Trên cơ sở kết quả của 2 nhiệm vụ KH&CN cấp tỉnh về phát triển vùng nguyên liệu và chế biến sâu sản phẩm chè vằng, với chức năng, nhiệm vụ của mình, Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN đã ứng dụng công nghệ, sản xuất thành công sản phẩm chè vằng hòa tan Tralavang với công nghệ chiết xuất cô đặc tuần hoàn và sấy chân không ở nhiệt độ thấp nên sản phẩm bảo toàn hầu hết các giá trị dược liệu quý từ cây chè vằng và trà hòa tan có màu sắc, mùi vị thơm, ngon. Từ kết quả của cây chè vằng, trung tâm tiếp tục phát triển các sản phẩm khác từ các nguyên liệu đặc thù ở địa phương như: Cagali - một sản phẩm từ cây cà gai leo phối hợp với nấm linh chi đỏ; trà cây dây thìa canh; trà đinh lăng; trà giảo cổ lam Cồn Cỏ… Các hoạt động xây dựng vùng nguyên liệu, sản xuất, chế biến và thương mại sản phẩm của trung tâm được xem là mô hình tiêu biểu về “chuỗi giá trị” của sản phẩm kiểm soát được khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng trong sản xuất.
Các sản phẩm của trung tâm có bao bì, nhãn mác với đầy đủ thông tin và dễ dàng truy xuất nguồn gốc, giúp người tiêu dùng yên tâm và tin tưởng vào sản phẩm. Đây là xu thế tất yếu đối với sản xuất hàng hóa trong giai đoạn hiện nay. Các sản phẩm này đều ở dạng hòa tan với quy trình, công nghệ sản xuất khép kín với quy mô không lớn, chủ yếu phục vụ công tác nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm để nhân ra diện rộng khi quy trình sản xuất được chuyển giao cho doanh nghiệp hoặc các tổ chức, cá nhân có nhu cầu. Do đó, quy mô sản xuất và thương mại hóa các loại sản phẩm chỉ ở mức hạn chế chứ không phải sản xuất ở quy mô lớn như tại các doanh nghiệp, chủ yếu để xây dựng thương hiệu các loại dược liệu của tỉnh.
Các hoạt động tiếp cận, giới thiệu, thông tin chủ yếu cũng chỉ nhằm mục đích quảng bá các sản phẩm của địa phương, trung tâm đã nỗ lực giới thiệu các sản phẩm của địa phương qua các kênh thông tin. Trung tâm cũng đã gắn liền hoạt động sản xuất, chế biến với quảng bá và thương mại sản phẩm nhằm đưa kết quả nghiên cứu vào ứng dụng trong thực tiễn và phổ biến giá trị các sản phẩm đặc thù của Quảng Trị.
Trên thực tế, hướng đi, kết quả hoạt động nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ KH&CN vào sản xuất của trung tâm được Bộ KH&CN và nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước đánh giá cao (Trung tâm được tham gia báo cáo điển hình tại Hội nghị toàn quốc các trung tâm ứng dụng năm 2018); được Bộ KH&CN tặng bằng khen năm 2018; nhiều tỉnh bạn đến tham quan, học hỏi; một số trường đại học đến chia sẻ và hợp tác như: Đại học Y dược Huế, Đại học Nông lâm Huế, Đại học Sư phạm Đà Nẵng; Học viện Nông nghiệp Việt Nam và nhiều doanh nghiệp đến tham quan, học tập.
Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN tỉnh Đào Ngọc Hoàng cho biết: “Hiện nay, trung tâm sẵn sàng hỗ trợ, chuyển giao công nghệ cho các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân có nhu cầu. Hoạt động nghiên cứu, ứng dụng và sản xuất thử nghiệm của trung tâm chỉ mang tính mở đường để các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân tiếp nhận và mở rộng sản xuất chứ trung tâm không hoạt động mang tính thương mại. Sở KH&CN đã giao cho trung tâm lập dự án sản xuất và đề nghị Bộ KH&CN hỗ trợ thông qua dự án thuộc chương trình nông thôn, miền núi”.
Với chức năng, nhiệm vụ và quyền hạn của mình, trung tâm tổ chức cung cấp các sản phẩm và dịch vụ thuộc lĩnh vực KH&CN như: Tổ chức sản xuất, thương mại các loại chế phẩm sinh học, phân hữu cơ vi sinh, giống cây trồng, vật nuôi, hoa, thực phẩm chức năng... Đây là những hoạt động dịch vụ KH&CN thuộc thẩm quyền theo quy định của pháp luật để tạo nguồn kinh phí phục vụ công tác nghiên cứu, sản xuất.
Hiệu quả mang lại từ những hoạt động nghiên cứu, ứng dụng về các sản phẩm dược liệu đã giúp trung tâm tự đảm bảo được một phần chi thường xuyên. Với mô hình hoạt động của Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN Quảng Trị được Bộ KH&CN, Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ cùng nhiều địa phương trên cả nước đánh giá cao và nhân rộng.
|