Thứ Tư, 28/6/2017 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệ
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Tin trong tỉnh

Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong trồng, chế biến và thúc đẩy thương mại hoá sản phẩm chè vằng
Cây chè vằng thuộc họ Ô liu, còn gọi là cây lá vằng, cẩm vân, dây vằng, mỏ sẻ, mỏ quạ, râm trắng, râm ri, lài ba gân… Chè vằng là một loại cây bụi nhỏ mọc hoang trong điều kiện tự nhiên, phân bổ khá phổ biến tại vùng gò đồi các huyện Hải Lăng, Cam Lộ... Đây là loại cây dược liệu bản địa có giá trị, cần được bảo tồn, nhân giống, tạo nguồn dược liệu và nhân rộng thành sản phẩm hàng hóa trên địa bàn tỉnh.
Chế biến chè vằng bằng phương pháp thủ công ở Cam Lộ

    Trong những năm gần đây, việc phát triển rừng sản xuất đã thu hẹp diện tích cây lá vằng trong tự nhiên, trong khi đó nhu cầu khai thác thân lá cây lá vằng để nấu cao, chế biến các sản phẩm từ chè vằng ngày càng tăng cao. Do đó đặt ra vấn đề xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ sạch, cung cấp nguyên liệu ổn định cho sản xuất; đầu tư công nghệ, trang thiết bị nhằm chế biến các sản phẩm từ chè vằng đảm bảo an toàn vệ sinh, đồng thời thúc đẩy xây dựng, phát triển thương hiệu các sản phẩm từ cây chè vằng, đảm bảo đầu ra sản phẩm. Nhằm củng cố và bảo tồn nguồn gen cây chè vằng tại địa phương, ứng dụng các tiến bộ khoa học và công nghệ, tạo mô hình sản xuất tập trung tạo nguồn nguyện liệu cho chế biến, phát triển thương hiệu cao lá vằng tại vùng đất La Vang, xã Hải Phú, huyện Hải Lăng, hướng tới phát triển sản xuất chè vằng tập trung theo yêu cầu về nguyên liệu đạt tiêu chuẩn GACP-WHO, dự án cấp cơ sở “Sản xuất thử nghiệm cây chè vằng, tạo sản phẩm hàng hóa trên địa bàn tỉnh” do Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Hải Lăng là đơn vị chủ trì thực hiện và bước đầu đạt được kết quả nhất định.

     Cùng với việc triển khai thử nghiệm sản xuất giâm ươm giống, đơn vị chủ trì thực hiện đã khảo sát, phối hợp với trang trại ông Hoàng Anh Quyết tại thôn Phú Hưng, xã Hải Phú, huyện Hải Lăng triển khai mô hình trồng thử nghiệm 3 ha tập trung bằng giống tạo được từ kết quả giâm hom. Sau một thời gian triển khai thực hiện cho thấy mô hình nhân giống vằng sẻ bằng phương pháp giâm hom đạt kết quả tốt. Đơn vị chủ trì dự án đã hoàn thiện đề xuất quy trình sản xuất nhân giống cây chè vằng để các hộ trên địa bàn có thể tham khảo, áp dụng, trong đó việc đầu tư vườn cây bố mẹ là vấn đề được quan tâm. Lá vằng được người dân sử dụng từ lâu và đã hình thành các làng nghề nấu cao lá vằng trên địa bàn tỉnh. Cao lá vằng Quảng Trị hiện được sử dụng rộng rãi, có mặt khắp cả nước, đã có giá trị thương hiệu, chất lượng và được người tiêu dùng tin dùng. Từ những giá trị của cây chè vằng, năm 2016, Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị đã phối hợp với Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên (thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam) nghiên cứu sâu hơn hoạt tính sinh học của cây chè vằng tại Quảng Trị đối với sức khỏe con người. Qua quá trình thực hiện, nhóm nghiên cứu của Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên và Sở Khoa học và Công nghệ đã chiết và thử nghiệm hoạt tính sinh học của chè vằng. Kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng thành phần hoạt chất có trong cao của cây chè vằng thu hái tại vùng La Vang và Cam Lộ cao hơn so với các mẫu cao chè vằng thương mại bán trên thị trường. Cao chè vằng trong nghiên cứu được chiết xuất trong điều kiện áp suất, nhiệt độ thấp và sử dụng dung môi thích hợp chứa nhiều hoạt chất có tính chống oxy hóa, trung hòa gốc tự do, kháng được 1-3 chủng vi sinh vật kiểm định, đặc biệt có nhiều hoạt tính sinh học phong phú kể cả hoạt tính kháng dòng tế bào gây ung thư gan Hep-G2 và ung thư phổi LU-1. Nghiên cứu này góp phần nâng tầm giá trị của cây chè vằng nói chung và các sản phẩm từ chè vằng Quảng Trị nói riêng. Những kết quả bước đầu trong nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ KH&CN trong trồng, chăm sóc, chế biến và thúc đẩy thương mại hoá sản phẩm chè vằng cho thấy sự quan tâm, nỗ lực của ngành KH&CN tỉnh, chính quyền địa phương trong việc nghiên cứu, khai thác có hiệu quả nguồn tài nguyên dược liệu bản địa, phục vụ sự nghiệp y tế và phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Quảng Trị. Song song với việc xây dựng một số mô hình sản xuất thử nghiệm cây chè vằng, tạo cơ sở bước đầu để xây dựng vùng nguyên liệu, vấn đề kiểm tra kiểm định chất lượng sản phẩm từ cây chè vằng của địa phương cũng được chú trọng, góp phần thúc đẩy thương mại hóa, nâng cao uy tín, thương hiệu sản phẩm. Từ đó, phát triển nghề nấu cao dược liệu truyền thống tại các địa phương, góp phần tạo việc làm và thu nhập ổn định cho các hộ dân.

     Để phát triển sản phẩm và xây dựng thương hiệu cao lá vằng của từng địa phương trên địa bàn tỉnh Quảng Trị, thời gian tới, chính quyền địa phương và các sở, ngành liên quan, đặc biệt là các doanh nghiệp có sự phối hợp đồng bộ để cùng với nhân dân đầu tư xây dựng vườn cây bố mẹ để có nguồn vật liệu hom giống tốt, đảm bảo về số lượng, chất lượng cho cây giống chè vằng được sản xuất. Đồng thời đầu tư công nghệ chế biến, nâng cao giá trị gia tăng trong sản xuất, chế biến chè vằng; hoàn thiện xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu sản phẩm. Bên cạnh đó, cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng bá giới thiệu sản phẩm từ cây vằng nhằm đưa sản phẩm chất lượng cao đến người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.

Theo baoquangtri.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Ứng dụng công nghệ tiết kiệm năng lượng trong chế biến cao dược liệu (27/6/2017)
Lão nông cải tiến máy cày thành máy làm đất đa năng (26/6/2017)
Hiệu quả từ mô hình trồng tiêu tập trung ở xã Cam Chính (26/6/2017)
Chủ động phòng trừ sâu bệnh, ốc bươu vàng hại lúa (26/6/2017)
Hải Lăng đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp (26/6/2017)
Bí thư Tỉnh ủy khảo sát một số dự án ODA trên địa bàn huyện Triệu Phong (23/6/2017)
Phát triển cây hồ tiêu, cao su ở Vĩnh Hòa (23/6/2017)
Hiệu quả từ mô hình nuôi cá nước ngọt truyền thống tại miền núi (21/6/2017)
Hiệu quả từ mô hình trồng ổi (21/6/2017)
Quảng Trị: Xây dựng nền nông nghiệp sạch, công nghệ cao (20/6/2017)
Xây dựng cánh đồng lớn, sản xuất lúa chất lượng cao ở Gio Linh (20/6/2017)
Phát triển cây mắc ca ở Hướng Hóa (20/6/2017)
Quan tâm đào tạo nghề cho lao động nông thôn (20/6/2017)
Hướng đến nền sản xuất nông nghiệp sạch, an toàn (20/6/2017)
Xây dựng vùng chuyên canh nông sản sạch (19/6/2017)
Gio Linh xây dựng cánh đồng lớn sản xuất lúa chất lượng cao (19/6/2017)
Hải Lăng: Hình thành nhiều mô hình sản xuất hoa màu tập trung (19/6/2017)
Kinh nghiệm trồng lúa nước cho năng suất cao ở xã Hải Phúc (14/6/2017)
Đẩy mạnh cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp ở Hướng Hóa (14/6/2017)
Phát triển bền vững cây hồ tiêu ở Hướng Hóa (13/6/2017)
Cam Lộ thu hút đầu tư vào cụm công nghiệp (13/6/2017)
Nghiên cứu khoa học của học sinh trung học hướng đến giá trị nhân văn (13/6/2017)
Hơn 400 nông dân tham gia hội thảo về cây hồ tiêu (13/6/2017)
Xã Hải Ba: Cây màu trên vùng cát đạt hiệu quả cao (13/6/2017)
Để nông nghiệp trở thành nền tảng thúc đẩy tăng trưởng (13/6/2017)
Hướng Hóa: 5 vườn ươm đủ tiêu chuẩn phục vụ tái canh cà phê (12/6/2017)
Phong trào sáng tạo khoa học kỹ thuật (12/6/2017)
Hiệu quả mô hình trồng lúa nước của đồng bào vùng cao (12/6/2017)
Lực lượng vũ trang giúp dân trồng dứa (12/6/2017)
Đakrông đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp (08/6/2017)
Cam Chính khai thác hiệu quả tiềm năng gò đồi (08/6/2017)
Đảm bảo nguồn nước tưới phục vụ sản xuất hè thu (08/6/2017)
Hiệu quả cao từ sản xuất lúa theo phương pháp canh tác tự nhiên (08/6/2017)
Mô hình trồng sen có giá trị thu nhập cao ở Hải Lăng (06/6/2017)
Vĩnh Kim đẩy mạnh phát triển cây hồ tiêu (06/6/2017)
Hiệu quả từ dự án BCC trên địa bàn huyện Đakrông (06/6/2017)
Bảo tồn và phát triển đa dạng sinh học trong vùng biển, đảo Cồn Cỏ (06/6/2017)
Vĩnh Linh triển khai sản xuất vụ Hè Thu năm 2017 (02/6/2017)
Nhân rộng những mô hình cây công nghiệp ngắn ngày năng suất cao (02/6/2017)
Từng bước tháo gỡ khó khăn trong chăn nuôi lợn (02/6/2017)
Liên kết sản xuất dưa hấu ở xã Mò Ó (02/6/2017)
Đánh giá dự án trồng dừa xiêm lùn trên vùng cát ven biển (31/5/2017)
Hướng Hóa: 14/14 cơ quan, đơn vị thực hiện một cửa điện tử (31/5/2017)
Cung ứng hơn 500 tấn giống lúa vụ Hè Thu (31/5/2017)
Tích cực phòng chống bệnh trên tôm giống (31/5/2017)
Quảng Trị: Tuyên dương học sinh đạt giải 3 hội thi khoa học kỹ thuật quốc tế-Intel Isef 2017 (31/5/2017)
Hải lăng ứng dụng công nghệ sinh học vào xử lý rơm rạ sau thu hoạch (29/5/2017)
Vĩnh Linh hướng tới sản xuất hồ tiêu bền vững (29/5/2017)
Nuôi cá lồng trên sông Lai Phước (29/5/2017)
Giải pháp đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới (29/5/2017)
Quyết định số 171/QĐ-SKHCN về việc Quyết định: Phê duyệt danh mục nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp Cơ sở- Sở KH&CN Quảng Trị xét giao trực tiếp thực hiện năm 2017 (Lần thứ hai).

Quyết định số 175/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc phân công quản lý đề tài: "Nghiên cứu phát triển dịch vụ du lịch bổ sung tại các di tích lịch sử văn hóa tỉnh Quảng Trị"

Quyết định số 176/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc phân công quản lý dự án: "Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong chăn nuôi bò nhằm chuyển đổi sinh kế cho người dân ở vùng cát ven biển chịu ảnh hưởng sự cố môi trường biển tỉnh Quảng Trị"

Quyết định số 177/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc phân công quản lý dự án: "Ứng dụng công nghệ sản xuất giống nấm dạng dịch thể, phục vụ nuôi trồng, chế biến nấm theo chuổi giá trị cho người dân vùng cát ven biển chịu ảnh hưởng sự cố môi trường biển và miền núi tỉnh Quảng Trị".

Quyết định số 178/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc phân công quản lý đề tài: "Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ nhân giống và xây dựng mô hình vườn ươm cây lâm nghiệp chất lượng cao tại tỉnh Quảng Trị"

Quyết định số 179/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc phân công quản lý dự án: "Sản xuất thử nghiệm tinh bột nghệ trên dây chuyền thiết bị công nghệ quy mô 30kg tinh bột nghệ/ngày tại tỉnh Quảng Trị."

Quyết định số 146/QĐ-SKHCN về việc Quyết định: Phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở, Sở KH&CN Quảng Trị xét giao trực tiếp thực hiện năm 2017

Quyết định số 136/QĐ-SKHCN về việc Quyết định: Phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở, Sở KH&CN Quảng Trị xét giao trực tiếp thực hiện năm 2017::"Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ, xây dựng vùng sản xuất rau an toàn tập trung tại Thị xã Quảng Trị"

Quyết định số 135/QĐ-SKHCN về việc Quyết định phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở, Sở KH_CN Quảng Trị xét giao trực tiếp thực hiện năm 2017 "Xác lập Quyền sở hữu trí tuệ các sản phẩm đặc sản mang yếu tố địa danh ở các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Quyết định số 126/QĐ-SKHCN về việc Quyết định: Về việc thành lập Hội đồng tư vấn đánh giá, nghiệm thu năm thứ nhất đề tài: "Nhân giống và trồng thực nghiệm cây Mật nhân (Eurycoma longifolia Jack) dưới tán rừng trên vùng cát ở tỉnh Quảng Trị"

V/v đăng ký dự thi thăng hạng chức danh nghề nghiệp viên chức chuyên ngành khoa học và công nghệ năm 2017

Thông báo học bổng chính phủ Ấn Độ

Thông báo kết quả làm việc giữa Sở Khoa học và Công nghệ với UBND huyện Cam Lộ về thử nghiệm trồng cây dược liệu

Thông báo kết quả xét tuyển viên chức làm việc tại Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ

Thông báo về việc xây dựng thuyết minh, dự toán nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở năm 2017

Thống kê truy cập
254552
1273

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN Quảng Trị. Địa chỉ: 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 84.53.857030. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này