Thứ Ba, 23/01/2018 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệ
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Tin trong tỉnh

Tín hiệu vui từ mô hình chuối chiên chân không ở Tân Thành
Sau một thời gian ấp ủ kế hoạch và được các cấp, ngành chức năng quan tâm, tạo điều kiện về nhiều mặt, vừa qua, sản phẩm chuối ép chiên chân không của gia đình chị Trần Thị Hoài Nhung, ở thôn An Tiêm, xã Tân Thành, huyện Hướng Hóa ra mắt người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh. Đây là sản phẩm mới, sử dụng công nghệ hiện đại để sản xuất, đảm bảo về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, với mô hình chuối chiên chân không, gia đình chị Nhung đã góp phần giúp người dân trên địa bàn xã và các địa phương lân cận có nơi tiêu thụ sản phẩm chuối quả với giá cả khá ổn định.
Chị Nhung bên sản phẩm chuối chiên chân không do gia đình chị làm ra

   Cũng như phần lớn người dân ở xã Tân Thành và Tân Long, bấy lâu nay gia đình chị Nhung thu nhập chủ yếu nhờ vào trồng chuối. Tuy nhiên, nhiều năm qua, chuối quả của người dân Hướng Hóa xuất bán với giá không ổn định do sức mua của thị trường Trung Quốc, Thái Lan giảm nên bị các thương lái ép giá. Có những khi chuối bán ra với giá quá thấp, không đủ chi phí cho việc vận chuyển khiến gia đình chị không màng đến việc thu hoạch, để chuối chín rục đầy vườn. Cùng với việc trồng chuối, chị Nhung mở một quầy tạp hóa nhỏ để bán, có thêm nguồn thu để trang trải sinh hoạt của gia đình. Tuy nhiên, thu nhập của vợ chồng chị từ quầy tạp hóa cũng không nhiều. Nhờ thường xuyên tham gia sinh hoạt ở Chi hội phụ nữ thôn An Tiêm nên chị Nhung nắm bắt được nhiều thông tin bổ ích, nhất là vai trò, trách nhiệm của hội viên trong phong trào thi đua “Phụ nữ tích cực học tập, lao động sáng tạo, xây dựng gia đình văn minh, hạnh phúc”. Được các chị trong ban chấp hành chi hội phụ nữ tuyên truyền, vận động, chị Nhung đã suy nghĩ, tìm kiếm cách thức làm ăn có hiệu quả lâu dài. Cách đây 2 năm, chị được một người quen ở Đà Nẵng gợi ý nếu chị cung cấp chuối chiên chân không thì họ sẽ giúp chị thu mua sản phẩm với số lượng lớn. Từ đây, chị nung nấu ý tưởng một ngày không xa, chị không xuất bán chuối quả nữa mà đầu tư một dây chuyền máy móc hiện đại để sản xuất chuối chiên chân không.

    Cuối năm 2017, gia đình chị Nhung được Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh hướng dẫn thủ tục hồ sơ, hỗ trợ kỹ thuật và 35 triệu đồng để xây dựng mô hình chuối ép chiên chân không. Từ số tiền gia đình tích lũy được và nguồn hỗ trợ của Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh, chị Nhung vay thêm nguồn vốn thông qua kênh Hội phụ nữ 63 triệu đồng đầu tư một dây chuyền máy móc hiện đại có công suất 10 tấn sản phẩm/năm với tổng vốn đầu tư hơn 300 triệu đồng. Trước khi cơ sở sản xuất của chị đi vào hoạt động, cuối tháng 11/2017, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh phối hợp với cơ sở sản xuất của chị Nhung tổ chức hội nghị giới thiệu sản phẩm, xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất chế biến chuối chiên chân không.

    Tại hội nghị, chị Nhung đã trực tiếp giới thiệu quy trình kỹ thuật chế biến chuối chiên với nguồn nguyên liệu chính là chuối mật mốc, được trồng trên địa bàn huyện Hướng Hóa và một số địa phương nước bạn Lào. Ngay sau hội nghị, cơ sở sản xuất của chị Nhung đi vào hoạt động sản xuất thử nghiệm. Bước đầu, sản phẩm của chị được cơ quan chức năng đánh giá đáp ứng yêu cầu kỹ thuật, chất lượng sản phẩm vì không dùng chất bảo quản và các chất có hại cho sức khỏe... Đến nay, cơ sở sản xuất của chị đã sản xuất được hơn 1 tấn chuối sấy khô, được thương lái tại Đà Nẵng và người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh tin dùng.

   Chị Nhung chia sẻ: “Việc trồng chuối của gia đình tôi nói riêng và người dân trên địa bàn huyện nói chung thời gian qua khó khăn do đầu ra không ổn định. Được cán bộ chi hội phụ nữ địa phuơng tuyên truyền, vận động trong chuyển đổi cách làm ăn, tôi đã bàn với chồng nên tận dụng lợi thế của địa phương đó là nguồn chuối quả để phát triển kinh tế, vừa giải quyết đầu ra cho sản phẩm chuối vừa tạo việc làm, tăng thu nhập cho gia đình. Hiện nay, sản phẩm chuối chiên chân không của cơ sở chúng tôi có thương lái ở Đà Nẵng thu mua khá ổn định. Bên cạnh đó, sản phẩm được một số khách hàng ở trong tỉnh, huyện quan tâm đặt hàng. Kết quả bước đầu là động lực để chúng tôi tiếp tục thu mua chuối quả trên địa bàn, tập trung chế biến, bán ra thị trường”. Hay tin trên địa bàn huyện có cơ sở sản xuất chuối chiên chân không, nhiều người trồng chuối ở Tân Thành và các xã, thị trấn lân cận như Lao Bảo, Tân Lập, Tân Long đã đến cơ sở của chị Nhung tìm hiểu và đặt vấn đề nhờ chị tiêu thụ chuối quả giúp họ. Chị Nhung đã vui vẻ nhận lời và tiến hành thu mua chuối quả của của người trồng trong khả năng sản xuất hiện tại của cơ sở. Bình quân 1 ngày, chị Nhung thu mua từ 4- 5 tạ chuối quả, sản xuất được từ 40 - 50 kg chuối chiên; 1 cân chuối chiên có giá từ 70 - 90 nghìn đồng (tùy thời điểm), trừ chi phí, chị Nhung ước tính lãi khoảng 8 triệu đồng/tháng.

   Chị Hồ Thị Thanh Thủy, Phó Chủ tịch Hội LHPN huyện Hướng Hóa cho biết: “Mô hình chuối chiên chân không của chị Trần Thị Hoài Nhung bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế khá cao cho gia đình. Bên cạnh đó, cơ sở tạo việc làm thường xuyên cho 3 lao động và thu mua chuối quả cho một số phụ nữ nghèo và người dân ở địa phương. Thời gian tới, Hội LHPN huyện sẽ phối hợp với Hội LHPN xã Tân Thành cùng bàn bạc, tìm đầu ra và giới thiệu sản phẩm chuối ép chiên chân không của chị Nhung để nhiều người biết đến và tin dùng. Hội khuyến khích hội viên phụ nữ địa phương học tập, mạnh dạn đầu tư những mô hình làm ăn mới, thiết thực để xóa đói giảm nghèo bền vững và làm giàu chính đáng”.

Theo baoquangtri.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Nền kinh tế huyện Triệu Phong tăng trưởng khá (22/01/2018)
Cam Lộ mở hướng phát triển nhiều loại cây trồng mới (22/01/2018)
Chủ động sản xuất vụ đông xuân (22/01/2018)
Ngư dân vùng biển Gio Linh chuẩn bị những chuyến khởi vươn khơi đánh bắt hải sản đầu năm (22/01/2018)
Hợp tác xã Cam An triển khai sản xuất lúa, phục vụ phát triển thương hiệu (22/01/2018)
Trồng thử nghiệm thành công mô hình cây sắn dây (22/01/2018)
Lãnh đạo huyện kiểm tra tình hình sản xuất vụ Đông xuân. (22/01/2018)
Trang trại chăn nuôi bò mang lại hiệu quả kinh tế cao (22/01/2018)
Tìm thị trường cho gạo sạch Triệu Phong (22/01/2018)
Cây Sachi lần đầu tiên được trồng ở huyện Hướng Hóa (22/01/2018)
Cán bộ Hội Nông dân làm kinh tế giỏi (18/01/2018)
Hoạt động đo lường góp phần thúc đẩy sản xuất phát triển (18/01/2018)
Hiệu quả chuyển đổi cây trồng ở Hướng Hóa (16/01/2018)
Hợp tác xã Cam An triển khai sản xuất lúa, phục vụ phát triển thương hiệu (16/01/2018)
Triển vọng từ nuôi bò nhốt thâm canh ở xã Hải Thái (16/01/2018)
Vĩnh Linh triển khai thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm nông nghiệp (16/01/2018)
Hải Lăng đi đầu trong tích tụ ruộng đất (16/01/2018)
Hiệu quả từ những mô hình sáng kiến cộng đồng (12/01/2018)
Vĩnh Linh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp (12/01/2018)
Khen thưởng 63 đề tài đạt giải tại cuộc thi KHKT cấp tỉnh dành cho học sinh trung học (12/01/2018)
Trồng thử nghiệm cây tỏi trên đất cát (12/01/2018)
Xã Hải Thành: Tổ chức bế giảng lớp đào tạo nghề sữa chữa máy nông nghiệp (10/01/2018)
Những kết quả nổi bật về kinh tế - xã hội của huyện Triệu Phong năm 2017 (10/01/2018)
Tăng cường phòng trừ dịch bệnh trên cây hồ tiêu (10/01/2018)
Phát triển thương hiệu rượu men lá Ba Nang (10/01/2018)
Phát triển các loại cây ăn quả có múi ở Triệu Thượng (10/01/2018)
UBND tỉnh Quảng Trị làm việc với Tập đoàn FLC về xúc tiến đầu tư (10/01/2018)
Phát triển rừng kinh tế đem lại hiệu quả cao (10/01/2018)
Làm giàu từ mô hình đa vật nuôi (10/01/2018)
Tăng cường quảng bá sản vật địa phương tại Hội chợ Xuân Quảng Trị (08/01/2018)
Nhân rộng các mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (08/01/2018)
Người dân xã Húc có thêm thu nhập nhờ cây quýt vàng (08/01/2018)
Nghề nuôi chim yến ở vùng biển có nhiều triển vọng (08/01/2018)
Việt Nam – Cuba chung tay thúc đẩy hợp tác KH&CN (08/01/2018)
Xây dựng cánh đồng lớn liên kết sản xuất hữu cơ (03/01/2018)
Đưa côn trùng vào nuôi tại vườn mang lại nguồn thu nhập cao (08/01/2018)
Triệu Thượng Mô hình đa cây, đa con mang lại hiệu quả kinh tế cho nông dân (08/01/2018)
Những giải pháp phát huy hiệu quả tín dụng nông nghiệp, nông thôn (08/01/2018)
Có vốn, người dân mở hướng làm giàu (08/01/2018)
Thực hiện nhiều giải pháp để hỗ trợ người dân thích ứng với biến đổi khí hậu (02/01/2018)
Thành công của các mô hình khuyến nông năm 2017 (02/01/2018)
Khơi nguồn sáng tạo kỹ thuật (02/01/2018)
Xuất khẩu năm 2017: Tăng mạnh nhưng cần phát huy nội lực (02/01/2018)
Xây dựng cánh đồng lớn liên kết sản xuất lúa hữu cơ (28/12/2017)
Nông dân Triệu Thượng ứng dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi (25/12/2017)
Tập trung chọn giống lúa ngắn ngày và cực ngắn cho vụ đông xuân (25/12/2017)
Xây dựng mô hình trồng rau sạch cần đi đôi với xây dựng chuẩn sạch (22/12/2017)
Khẩn trường khắc phục vườn tiêu bị thiệt hại do mưa rét kéo dài. (22/12/2017)
Hội thảo giới thiệu sản phẩm rượu men lá Ba Nang (22/12/2017)
Hỗ trợ nông dân đưa cơ giới vào sản xuất nông nghiệp (22/12/2017)
Quyết định số 84/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v Phê duyệt đề tài khoa học "Nâng cao chất lượng hoạt động của đội ngũ những người hoạt động không chuyên trách ở xã, phường, thị trấn và thôn bản, khu phố trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Quyết định số 3719/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v Phê duyệt đề tài khoa học "Nâng cao chất lượng hoạt động của đội ngũ những người hoạt động không chuyên trách ở xã, phường, thị trấn và thôn bản, khu phố trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Nghị định số 31/2017/NQ-HĐND về việc Nghị quyết Về chính sách hỗ trợ ứng dụng, nhân rộng các kết quả khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2017-2025

Quyết định số 338/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc sữa đổi, bổ sung hệ thống biểu mẫu áp dụng quy chế quản lý các nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh

Quyết định số 335/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh

Quyết định số 276/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc ban hành Quy chế Tổ chức và hoạt động của bộ phận tiếp nhận và trả kết quả giải quyết thủ tục hành chính theo cơ chế một cửa, một cửa liên thông thuộc Sở Khoa học và Công nghệ

Quyết định số 284/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở, Sở KH&CN Quảng Trị xét giao trực tiếp thực hiện năm 2017

Quyết định số 274/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 271/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở, Sở KH&CN Quảng Trị xét giao trực tiếp thực hiện năm 2017

Quyết định số 253/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc phân công quản lý đề tài: "Nghiên cứu Năng suất nhân tố tổng hợp (TFP) trong tăng trưởng kinh tế tỉnh Quảng Trị"

Thông báo về việc kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề án: “Giáo dục kỹ năng sống cho học sinh tiểu học thông qua hoạt động dạy học đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục hiện nay”

Kết quả thực hiện nhiệm vụ Khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh đã cấp giấy chứng nhận

Thông báo kết quả làm việc giữa Sở Khoa học và Công nghệ với UBND huyện Cam Lộ về thử nghiệm trồng cây dược liệu

Thông báo về việc kết quả tuyển chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài:"Nghiên cứu thực trạng nhiễm vi rút viêm gan B ở cán bộ y tế và hiệu quả một số giải pháp can thiệp tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị

Thống kê truy cập
254476
599

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN Quảng Trị. Địa chỉ: 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 84.53.857030. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này