Thứ Tư, 24/01/2018 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệ
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Tin trong nước

Mong đợi công bố tiêu chuẩn gạo Việt
Tại hội nghị “5 nhà trong sản xuất, kinh doanh, phân phối đa dạng hóa lúa gạo đặc sản các vùng miền” – tổ chức sáng 9/12 tại Hà Nội, bà Bùi Thị Hạnh Hiếu – Tổng Giám đốc Công ty Bảo Minh khẳng định Việt Nam đã bước đầu có thương hiệu gạo, nhất là gạo đặc sản vùng miền.
Bà con tại Vĩnh Bảo, Hải Phòng thu hoạch vụ hè thu 2017
    Tuy nhiên vấn đề còn lại là tổ chức sản xuất sao cho đạt chất lượng cao và duy trì bền vững thì mới có thể chiếm lĩnh thị trường lớn.
    Nâng giá trị gạo để dân "bám ruộng đồng"
    Ngành lúa gạo từng là niềm tự hào khi đưa Việt Nam từ một nước thiếu đói vươn lên top đầu thế giới về xuất khẩu với sản lượng từ 7 – 8 triệu tấn mỗi năm, tới khoảng 150 quốc gia, trong đó thị trường chính là Trung Quốc, Philippines, Malaysia, Nga… Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, sản xuất lúa gạo đang bộc lộ nhiều bất cập và dần đánh mất đi vị thế. Hạn chế lớn nhất là trong quá trình canh tác người nông dân không tuân thủ đúng việc chăm sóc, bón phân cũng như dùng hóa chất bảo vệ thực vật quá mức. Bên cạnh đó là tỷ lệ thất thoát cao – 13,7%, so với Thái Lan là 6,1% và Ấn Độ là 6% – làm giảm hiệu quả chuỗi giá trị ngành lúa gạo của Việt Nam, theo đánh giá của ông Nguyễn Hồng Sơn – Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT). Chất lượng gạo xuất khẩu còn thấp, phân phối lợi nhuận, chia sẻ rủi ro giữa nông dân và các đối tác kinh doanh khác còn một số bất cập. Cùng với đó công nghiệp chế biến sâu các sản phẩm từ gạo chưa phát triển nên khả năng cạnh tranh trong thương mại không cao. Những yếu kém trên đây khiến thu nhập người trồng lúa thấp, chủ yếu lấy công làm lãi, ngay tại vựa lúa Đồng bằng sông Cửu Long cũng chỉ đạt trên 30 triệu đồng/ha/năm, thấp hơn 2,7 lần so với Thái Lan, 1,5 lần so với Indonesia và Philippines. Đây cũng chính là một trong những nguyên nhân khiến việc cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng từ chính người sản xuất là nông dân còn yếu, có doanh nghiệp cho biết không ít lần sản lượng gạo do người nông dân cung cấp chỉ đạt 50% cam kết, dù đã giao dịch thông qua hợp tác xã.
     Truy xuất nguồn gốc để cam kết chất lượng
    Để cải thiện hiệu quả kinh tế và thu nhập từ trồng lúa gạo, không cách gì khác chất lượng sản phẩm phải được cải thiện, đồng thời đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc để duy trì tính cam kết và giữ gìn uy tín thương hiệu. Một trong những giải pháp cho mong muốn này lâu nay vẫn được quan tâm và kêu gọi thúc đẩy song chưa có nhiều kết quả thành công là mô hình liên kết doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà quản lý, nhà nông. Tuy nhiên, kinh nghiệm thực tiễn tại Công ty Bảo Minh đã cho thấy một mô hình được tiến hành khá bài bản, chặt chẽ và đáng tham khảo.
   GS Vũ Hoan – Chủ tịch Liên hiệp các hội Khoa học và kỹ thuật Hà Nội – Chủ tịch Hội đồng khoa học Công ty Bảo Minh cho biết, để hỗ trợ người nông dân sản xuất ra những hạt gạo có giá trị, hội đồng khoa học gồm các nhà khoa học uy tín như GS-TSKH Trần Duy Quý, TS Nguyễn Văn Biếu… cùng tham gia xây dựng, hướng dẫn quy trình, kỹ thuật đối với những vùng liên kết để gạo đạt chất lượng ngon, antoàn, không tồn dư thuốc trừ sâu. Cụ thể từng cá nhân trong hội đồng khoa học đều chuyên trách hỗ trợ bà con nông dân trong một công đoạn nhất định, từ làm đất, giống, diễn biến cây trồng và bảo quản sau thu hoạch. “Họ có trách nhiệm tham chiếu với kết quả sản lượng khi các hợp tác xã đưa lên. Nếu thấy có nghi vấn công ty hoàn toàn có thể truy ngược trở lại hoặc kiểm tra bất thường” – bà Hiếu nói và cho biết hiện công ty đang nhân rộng mô hình liên kết với hàng loạt sản phẩm đặc sản truyền thống như như nếp nương, Chí Chủa, tám Điện Biên, nếp cẩm, nếp Tú Lệ, Séng Cù… để cung ứng cho thị trường.
    'Đưa ra tiêu chuẩn sẽ giúp gạo Việt vươn xa'
    Theo bà Hiếu, hiện nhu cầu của thị trường trong nước là rất lớn, tuy nhiên người tiêu dùng ngày càng quan tâm nhiều hơn đến chất lượng sản phẩm, trong khi đó việc xây dựng thương hiệu gạo gặp khó khăn do công cụ đo lường về hạt gạo không có. “Người tiêu dùng vẫn đang mua sản phẩm theo cách tin vào lời của người bán hàng. Vì vậy, việc đưa ra tiêu chuẩn cho gạo sẽ giúp cho sản phẩm gạo đặc sản cho Việt Nam vươn xa và có chỗ đứng vững chắc hơn trên thị trường cả trong nước và quốc tế” – bà Hiếu tin tưởng. Được biết, Bộ NN&PTNT đặt mục tiêu đến năm 2020 sẽ đảm bảo lợi nhuận cho người trồng lúa ở vùng sản xuất lúa hàng hóa từ 30% tổng thu trở lên, đồng thời giảm tổn thất sau thu hoạch xuống dưới 8%. Đặc biệt, có 20 - 30% lượng gạo xuất khẩu mang thương hiệu gạo Việt Nam, trong đó 25 - 30% lượng gạo xuất khẩu thuộc nhóm gạo thơm và đặc sản. Để nâng cao chất lượng, giá trị gạo Việt Nam, đáp ứng yêu cầu trong nước và xuất khẩu, Bộ NN&PTNT đã giao Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản triển khai rà soát, xây dựng mới 3 tiêu chuẩn Việt Nam về gạo. Dự kiến, hết quý I/2017, Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản sẽ hoàn thiện dự thảo 3 tiêu chuẩn này để trình Bộ Khoa học và Công nghệ thẩm định, công bố.
Theo khoahocphattrien.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Tăng cường hợp tác giữa Bộ Quốc phòng và Bộ Khoa học và Công nghệ (22/01/2018)
Ký kết chương trình phối hợp hoạt động với tỉnh Quảng Nam (22/01/2018)
Lễ khai mạc kỳ thi thăng hạng chức danh nghề nghiệp viên chức ngành KH&CN từ hạng II lên hạng I (22/01/2018)
Thay đổi phương thức phát triển thị trường KH&CN trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0 (22/01/2018)
Việt Nam và Hàn Quốc tăng cường hợp tác song phương về sở hữu trí tuệ (22/01/2018)
Thục Hưng 12, giống lúa lai chất lượng (18/01/2018)
Tạp chí Y khoa lớn nhất thế giới công bố nghiên cứu của bác sĩ Việt Nam (18/01/2018)
Đà Nẵng: Hỗ trợ nông dân ứng dụng tiến bộ KH&CN trong sản xuất (18/01/2018)
Kết nối doanh nghiệp Việt Nam và Nhật Bản trong lĩnh vực Khoa học và Công nghệ (16/01/2018)
Hoạt động Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng: đồng hành cùng người dân, doanh nghiệp (16/01/2018)
Hà Tĩnh: Kết quả xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp theo phương pháp hữu cơ (16/01/2018)
Khoa học công nghệ tạo nhiều kết quả nổi bật trong lĩnh vực sản xuất (16/01/2018)
Bình Dương có nhà máy biến rác thải thành gạch, phân bón (12/01/2018)
Hải Dương: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy lạnh (12/01/2018)
Vườn ươm CNTT Hà Nội hỗ trợ 14/28 dự án khởi nghiệp sáng tạo (12/01/2018)
Hội thảo Nâng cao nhận thức và Lập kế hoạch ứng phó liên ngành đối với các nguy cơ hóa học, sinh học, phóng xạ và hạt nhân (12/01/2018)
Ấn tượng KH&CN 2017: Bức tranh 365 ngày về KH&CN Việt Nam (12/01/2018)
Bàn giải pháp xây dựng và phát triển đội ngũ cán bộ KH&CN (12/01/2018)
KH&CN đã đóng góp lớn cho phát triển kinh tế - xã hội đất nước (10/01/2018)
KH&CN địa phương 2018: Chủ động, không ngồi chờ (10/01/2018)
Ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp – hướng đi tất yếu (10/01/2018)
Đầu tư công nghệ, liên kết tạo chuỗi nâng giá trị cho cây cà phê (08/01/2018)
Phú Yên: Ứng dụng ánh sáng đơn sắc nuôi cấy mô tế bào (08/01/2018)
Thêm thông tin về 9 nhà khoa học trẻ nhận giải Quả cầu vàng (08/01/2018)
Nhà nước cần tạo thêm nhiều “sân chơi” cho nhà khoa học trẻ (08/01/2018)
“Tiếp sức” nhà khoa học trẻ (08/01/2018)
Năm 2017: Hoạt động tài trợ, hỗ trợ nghiên cứu đạt kết quả ấn tượng (08/01/2018)
Công bố 10 sự kiện khoa học và công nghệ nổi bật năm 2017 (02/01/2018)
Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng: Phấn đấu thành cơ sở nghiên cứu và chuyển giao công nghệ uy tín (02/01/2018)
Trao Giải thưởng KHCN Thanh niên Quả Cầu Vàng năm 2017 (02/01/2018)
Nghiên cứu, sản xuất thành công một số sản phẩm từ gạo (02/01/2018)
Tiếp tục sứ mệnh thúc đẩy ứng dụng, chuyển giao và đổi mới công nghệ (02/01/2018)
Triển lãm chuyên đề “Giới thiệu một số thành tựu và kết quả nghiên cứu khoa học của Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam lần thứ hai” tại Hải Phòng (28/12/2017)
Vĩnh Phúc dành trên 4,6 tỷ đồng hỗ trợ trồng ngô biến đổi gen (28/12/2017)
Công nghệ tế bào gốc và khả năng ứng dụng (28/12/2017)
Ký kết hợp tác giữa trường đại học và các tổ chức nghiên cứu chính sách, giáo dục công nghệ (28/12/2017)
Thứ trưởng Trần Quốc Khánh tiếp xã giao Công sứ Đại sứ quán Hàn Quốc (28/12/2017)
“Dùng ý tưởng sáng tạo của người Việt để phát triển KT-XH đất nước” (25/12/2017)
Hội nghị tổng kết thực hiện Nghị quyết số 19-2017/NQ-CP về chỉ số đổi mới sáng tạo (GII) năm 2017 (25/12/2017)
Động lực cho hoạt động đổi mới sáng tạo chính là sở hữu trí tuệ (25/12/2017)
Việt Nam – Ứng dụng thành công tế bào gốc điều trị một số bệnh hiểm nghèo (25/12/2017)
Phú Yên: Ứng dụng công nghệ nhân giống cây ba kích (22/12/2017)
Đưa tiến bộ kỹ thuật về nông thôn - miền núi: Tiếng nói từ địa phương (22/12/2017)
Quýt vàng Bắc Sơn được công nhận Nhãn hiệu tập thể (22/12/2017)
Viện Nghiên cứu và Phát triển vùng: Nơi các địa phương có thể tin cậy (22/12/2017)
Đề xuất xây dựng hệ thống thông tin khoa học và công nghệ Vùng Đông Nam Bộ (22/12/2017)
Hội nghị phát triển doanh nghiệp khoa học và công nghệ năm 2017 (22/12/2017)
Hành trình khởi nghiệp - Startup Journey 2017 (22/12/2017)
Trao giải sinh viên nghiên cứu khoa học toàn quốc 2017 (22/12/2017)
Dược liệu vùng Tây Bắc – Tiềm năng và định hướng phát triển (22/12/2017)
Quyết định số 84/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v Phê duyệt đề tài khoa học "Nâng cao chất lượng hoạt động của đội ngũ những người hoạt động không chuyên trách ở xã, phường, thị trấn và thôn bản, khu phố trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Quyết định số 3719/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v Phê duyệt đề tài khoa học "Nâng cao chất lượng hoạt động của đội ngũ những người hoạt động không chuyên trách ở xã, phường, thị trấn và thôn bản, khu phố trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Nghị định số 31/2017/NQ-HĐND về việc Nghị quyết Về chính sách hỗ trợ ứng dụng, nhân rộng các kết quả khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2017-2025

Quyết định số 338/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc sữa đổi, bổ sung hệ thống biểu mẫu áp dụng quy chế quản lý các nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh

Quyết định số 335/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh

Quyết định số 276/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc ban hành Quy chế Tổ chức và hoạt động của bộ phận tiếp nhận và trả kết quả giải quyết thủ tục hành chính theo cơ chế một cửa, một cửa liên thông thuộc Sở Khoa học và Công nghệ

Quyết định số 284/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở, Sở KH&CN Quảng Trị xét giao trực tiếp thực hiện năm 2017

Quyết định số 274/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 271/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở, Sở KH&CN Quảng Trị xét giao trực tiếp thực hiện năm 2017

Quyết định số 253/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc phân công quản lý đề tài: "Nghiên cứu Năng suất nhân tố tổng hợp (TFP) trong tăng trưởng kinh tế tỉnh Quảng Trị"

Thông báo về việc kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề án: “Giáo dục kỹ năng sống cho học sinh tiểu học thông qua hoạt động dạy học đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục hiện nay”

Kết quả thực hiện nhiệm vụ Khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh đã cấp giấy chứng nhận

Thông báo kết quả làm việc giữa Sở Khoa học và Công nghệ với UBND huyện Cam Lộ về thử nghiệm trồng cây dược liệu

Thông báo về việc kết quả tuyển chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài:"Nghiên cứu thực trạng nhiễm vi rút viêm gan B ở cán bộ y tế và hiệu quả một số giải pháp can thiệp tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị

Thống kê truy cập
252365
67

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN Quảng Trị. Địa chỉ: 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 84.53.857030. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này