Thứ Tư, 26/9/2018 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệHoạt động KH&CN cơ sở
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Tin trong nước

Đồng Nai: Nghiên cứu chuyển đổi diện tích nuôi trồng thủy sản không hiệu quả sang nuôi cá chẽm
Trước thực trạng diện tích nuôi tôm trên vùng nước lợ ở 2 huyện Long Thành, Nhơn Trạch giảm dần, năng suất nuôi thấp, nhiều người dân đã bỏ trống ao nuôi hoặc nuôi cầm chừng, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Nai đã tiến hành thực hiện đề tài khoa học “Nghiên cứu chuyển đổi diện tích nuôi trồng thủy sản không hiệu quả sang nuôi cá chẽm tại khu vực nước lợ Long Thành, Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai”.

   ThS Nguyễn Thị Trúc Quyên, chủ nhiệm đề tài cho biết, thời gian qua, trên địa bàn 2 huyện Long Thành, Nhơn Trạch, diện tích nuôi tôm giảm dần, năng suất nuôi thấp do nhiều nguyên nhân như: con giống yếu, kém chất lượng, chất lượng nước trong khu vực ô nhiễm, một số bệnh chưa tìm được nguyên nhân và thuốc trị bệnh… Do đó, nhiều người nuôi tôm đã bỏ trống ao nuôi hoặc nuôi cầm chừng. Một số người chuyển sang nuôi một số loài cá có giá trị kinh tế khác như: cá chẽm, cá kèo, cá mú, cua… Tuy nhiên, do phần lớn người nuôi là tự phát nên kỹ thuật nuôi chưa thuần thục, đầu ra sản phẩm chưa ổn định. Do đó, việc chọn đối tượng nuôi thay thế con tôm, mang lại hiệu quả kinh tế cao để tận dụng những diện tích mặt nước đang bỏ hoang hoặc nuôi kém hiệu quả góp phần cải thiện đời sống người dân ở 2 huyện này là cấp thiết.

   Cũng theo ThS Nguyễn Thị Trúc Quyên, cá chẽm là một đối tượng thay thế nhiều tiềm năng, có khả năng thích nghi rộng, ít bệnh, sức chịu đựng tốt với các điều kiện môi trường, có thể nuôi với mật độ cao, sinh trưởng nhanh, thịt thơm ngon, có giá trị kinh tế. Việc chuyển đổi nuôi thủy sản từ tôm sang nuôi cá chẽm gắn liền với việc bảo vệ môi trường nuôi thủy sản mở ra một cơ hội lớn cho người nuôi trồng thủy sản ở Đồng Nai. Theo kết quả nghiên cứu của đề tài, diện tích mặt nước lợ nuôi tôm không hiệu quả cần chuyển đổi là khoảng 352 ha. Về điều kiện thổ nhưỡng và kỹ thuật nuôi thì điều kiện môi trường ở 2 huyện Nhơn Trạch và Long Thành hoàn toàn phù hợp để nuôi cá chẽm; kỹ thuật nuôi đơn giản, dễ thực hiện, phù hợp với trình độ người nông dân tại địa phương. Đề tài đã đề xuất quy trình nuôi cá chẽm theo điều kiện thổ nhưỡng ở Đồng Nai. Quy trình mà nhóm nghiên cứu đề xuất không khác biệt so với quy trình của Bộ Nông  nghiệp và Phát triển nông thôn và của các hộ dân trên địa bàn. Tuy nhiên, quy trình này cụ thể hơn ở một số bước như: thiết kế ao nuôi, cải tạo ao nuôi…nhằm phù hợp với thổ nhưỡng của vùng nước lợ tỉnh Đồng Nai - ThS Trương Phước Hương, đồng chủ nhiệm đề tài cho hay.

   Quy trình cụ thể như sau: Thiết kế ao nuôi hình chữ nhật hoặc hình vuông là tốt nhất với diện tích từ 1.000-10.000 m2, có hệ thống cấp thoát nước riêng biệt và kiên cố. Mực nước ao nuôi khoảng 1,3-2m với độ mặn từ 0-35‰ và pH từ 7-9. Cần bố trí quạt nước trong ao nuôi sao cho đảm bảo có dòng chảy hợp lý và cung cấp đủ ôxy. Khi chuẩn bị ao nuôi: tháo cạn nước ao, tu bổ bờ và đáy ao, phơi khô đáy ao, bón vôi để khoáng hóa nền đáy. Sau khi bón vôi khoảng 3-5 ngày thì cấp nước vào ao và sử dụng lưới lọc có mắt lưới 2-5mm. Việc chọn cá giống rất quan trọng nên chọn cá giống phải chọn cá có chất lượng tốt, sạch bệnh, khỏe mạnh, kích cỡ đồng đều, cân đối, có chiều dài thân hơn 10cm. Nên chọn ở những cơ sở sản xuất giống có trình độ khoa học và uy tín, tránh mua con giống trôi nổi, không rõ nguồn gốc. Thời điểm thả cá giống tốt nhất lúc trời mát, nên thả vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối. Trước khi thả cá giống ra ao phải ngâm bao cá giống trong nước ao từ 10-15 phút để cân bằng nhiệt độ. Giai đoạn quản lý ao nuôi: cần sử dụng thức ăn chuyên dùng cho cá chẽm (có hàm lượng đạm từ 42-45%), tập cho cá ăn tập trung ở những vị trí nhất định trong ao, đảm bảo cho cá ăn đủ no, tránh tình trạng cho ăn thừa hoặc thiếu. Nên cho cá ăn từ từ đến khi nào cá giảm và ngừng ăn thì thôi. Giai đoạn tháng nuôi đầu cho ăn 3 lần/ngày, giai đoạn từ 2 tháng trở đi cho ăn 2 lần/ngày. Định kỳ mỗi tuần nên bổ sung men tiêu hóa, khoáng chất và vitamin, đồng thời thường xuyên theo dõi tình trạng sức khỏe và hoạt động của cá để điều chỉnh lượng thức ăn hợp lý. Bên cạnh đó cũng cần thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường, sự biến đổi chất lượng nước ao nuôi để quyết định lượng nước và thời điểm thay nước cho ao nuôi. Sau thời gian nuôi 8 tháng thì cá đạt kích cỡ thương phẩm, trung bình từ 0,6-1,2kg/con là có thể thu hoạch.

    Kết quả nghiên cứu của đề tài cho thấy, mật độ nuôi 3 con/m2 cho tỷ suất lợi nhuận cao nhất. Tuy nhiên nếu xét hiệu quả trên diện tích thì mật độ 5 con/m2 cho hiệu quả cao hơn. Đối với người nuôi có nguồn vốn ít thì có thể đầu tư nuôi với mật độ 1 con/m2. Đề tài đã được Hội đồng KH&CN chuyên ngành tổng kết nghiệm thu vào cuối tháng 1/2018. Theo chủ nhiệm đề tài, để nâng cao hiệu quả nuôi cá chẽm thì cần có nghiên cứu thị trường nhằm xác định lượng cầu về cá chẽm của người tiêu dùng, từ đó xác định được quy mô nuôi cá chẽm của toàn vùng theo hướng bền vững. Đồng thời nghiên cứu, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ cá chẽm.

Theo khoahocvacongnghevietnam.com.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ - hướng phát triển bền vững nông sản Việt (25/9/2018)
Trường đại học là thành tố quan trọng trong hệ sinh thái khởi nghiệp sáng tạo (25/9/2018)
Việt Nam sắp trình diễn 500 công nghệ tại TechDemo 2018 (25/9/2018)
Công bố 50 doanh nghiệp CNTT hàng đầu Việt Nam năm 2018 (20/9/2018)
Tiếp nhận đăng ký tên miền quốc gia ‘.vn’ qua hồ sơ điện tử (20/9/2018)
Khai mạc Hội nghị Thượng đỉnh về thành phố thông minh (20/9/2018)
Kinh nghiệm triển khai ứng dụng từ nghiên cứu khoa học (20/9/2018)
Nghiên cứu lai tạo một số tổ hợp đực lai cuối cùng phù hợp cho sản xuất lợn thương phẩm ở miền Bắc Việt Nam (20/9/2018)
Công bố Giải thưởng Trần Đại Nghĩa lần thứ 2 (20/9/2018)
Hợp tác KH&CN Việt Nam – Lào ngày càng hiệu quả và thiết thực (20/9/2018)
Nghiên cứu biểu hiện gen và các chỉ thị phân tử ADN liên kết với tính chịu ngập của cây lúa ở giai đoạn nẩy mầm/giai đoạn mạ (18/9/2018)
Langf giành giải nhất cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp CiC 2018 (14/9/2018)
Nghiên cứu chọn tạo giống lúa lai hai dòng có năng suất cao, chất lượng tốt và có mùi thơm (14/9/2018)
Người Việt sáng chế siêu vật liệu hấp thụ sóng điện từ (14/9/2018)
WEF ASEAN 2018 - Diễn đàn mở về Khởi nghiệp sáng tạo trong Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 (13/9/2018)
Máy thu hoạch nghêu không phụ thuộc thủy triều (14/9/2018)
Truy xuất nguồn gốc thanh long bằng công nghệ blockchain (14/9/2018)
Khoa học và công nghệ đóng góp trên 30% giá trị gia tăng của sản xuất nông nghiệp (11/9/2018)
Chuyển giao công nghệ: Mối quan hệ cộng sinh giữa ba nhà (11/9/2018)
Chính sách mới của Chính phủ về thu hút đầu tư khởi nghiệp sáng tạo từ các nguồn trong và ngoài nước (11/9/2018)
VPCP sẽ đi tiên phong và quyết liệt xây dựng Chính phủ điện tử (04/9/2018)
Giới thiệu nhiều nghiên cứu, ứng dụng mới về công nghệ và vật liệu nano (04/9/2018)
Xây dựng mô hình liên kết hiệu quả để phát triển thị trường KH&CN (04/9/2018)
Ứng dụng công nghệ số cho du lịch thông minh (04/9/2018)
Chủ tịch nước dự Lễ công bố Sách vàng Sáng tạo Việt Nam năm 2018 (04/9/2018)
Nhu cầu công nghệ trong quá trình sản xuất tự động hóa của các doanh nghiệp vừa và nhỏ tại Việt Nam (04/9/2018)
Tăng cường, đổi mới hoạt động đo lường (04/9/2018)
Hợp tác công nghệ thông tin Việt Nam-Nhật Bản (04/9/2018)
Hội thảo “Kết quả thống kê đổi mới sáng tạo trong doanh nghiệp và đề xuất hoàn thiện công tác thống kê đổi mới sáng tạo ở Việt Nam” (29/8/2018)
Triển khai ứng dụng CNTT kết nối các cơ sở bán thuốc trên toàn quốc (29/8/2018)
Chương trình KHCN phục vụ xây dựng NTM: Phát huy lợi thế của từng vùng, miền (29/8/2018)
Meete đoạt giải nhất cuộc thi Vietnam Startup Wheel 2018 (29/8/2018)
Tầm nhìn và giải pháp ứng dụng KH&CN trong phát triển nông nghiệp thông minh bền vững (27/8/2018)
Huy động tối đa nguồn lực phát triển trí tuệ nhân tạo (27/8/2018)
Đón cơ hội công nghệ Robotics – Mechatronics trong kỷ nguyên CMCN 4.0 (27/8/2018)
Hội thảo các Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ vùng Bắc Trung bộ năm 2018 (23/8/2018)
Ứng dụng KH&CN là giải pháp trọng tâm trong chiến lược ngành Ngân hàng (23/8/2018)
Cách mạng 4.0: Cơ hội 'vàng' cho nông nghiệp Việt Nam (23/8/2018)
Công nghệ nano - giải pháp cho nông nghiệp sạch (23/8/2018)
Hội thảo "Kết nối công nghệ Việt Nam – Hàn Quốc 2018" tại TPHCM (23/8/2018)
Khởi động mạng lưới đổi mới sáng tạo Việt Nam (23/8/2018)
Thương mại hóa kết quả nghiên cứu: Mô hình kinh doanh quan trọng hơn sản phẩm (23/8/2018)
Việt Nam – Lào: Đẩy mạnh hợp tác về lĩnh vực Sở hữu trí tuệ (22/8/2018)
Cuộc thi Sáng chế 2018: Sáng tạo công nghệ cho cuộc sống hằng ngày (22/8/2018)
Cơ hội tham gia chương trình ươm tạo doanh nghiệp nông nghiệp (17/8/2018)
Máy làm đá tuyết từ nước biển (14/8/2018)
Phối hợp xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý (14/8/2018)
Khai mạc Triển lãm về công nghệ sản xuất và công nghiệp hỗ trợ “Vietnam Manufacturing Expo 2018” (14/8/2018)
Nông thôn mới phát triển bền vững trên nền tảng khoa học (09/8/2018)
Nữ tiến sĩ tìm ra dẫn chất mới trị bệnh suy giảm trí nhớ (09/8/2018)
Quyết định số 227/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc ban hành Hướng dẫn thực hiện Chính sách hỗ trợ ứng dụng, nhân rộng các kết quả khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2017-2025

Quyết định số 1727/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc ban hành Kế hoạch thanh tra chuyên ngành khoa học và công nghệ năm 2018 trên địa bàn tỉnh Quảng Trị.

Quyết định số 1658/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v điều chỉnh tên "Hội tiêu Vĩnh Linh" tại Quyết định số 19994/QĐ-UBND ngày 19/9/2014 quy định quản lý và sử dụng Chỉ dẫn địa lý "Quảng Trị" cho sản phẩm tiêu của tỉnh Quảng Trị.

Thông báo số 24/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Ứng dụng công nghệ sản suất và sử dụng chế phẩm Probiotic bổ sung thức ăn nuôi trồng thủy sản phù hợp tại tỉnh Quảng Trị"

Thông báo số 25/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Ứng dụng các tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình phát triển cây cam sạch bệnh trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Thông báo số 26/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Nghiên cứu, xây dựng mô hình thí nghiệm một số giống cà phê chè có triển vọng trên địa bàn huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị".

Thông báo số 27/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Nghiên cứu, khảo nghiệm tập đoàn giống lúa mới ngắn ngày, chất lượng cao và phục tráng giống lúa HC95".

Quyết định số 1792/QĐ-BKHCN về việc Quyết định Về việc Điều tra nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ năm 2018

Quyết định số 1750/QĐ-BKHCN về việc Quyết định Về việc Điều tra nhận thức công chúng về khoa học và công nghệ năm 2018

Thông tư số 03/2018/TT-BKHCN về việc Thông tư Ban hành Hệ thống chỉ tiêu thống kê ngành khoa học và công nghệ và phân công thu thập, tổng hợp các chỉ tiêu thống kê quốc gia về khoa học và công nghệ

Thông báo về việc tuyển chọn hồ sơ đăng ký tham gia Đề án đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực KH&CN trong và ngoài nước

Thông báo chương trình học bổng phát triển nguồn nhân lực do Chính phủ Nhật Bản tài trợ (JDS) 2018

TB về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế về các yếu tố hình của nhãn hiệu (theo Thỏa ước Vienna) phiên bản 8

Sao y Công văn số 74 ngày 19/01/2018 của Trường Đại học Ngoại ngữ Quốc gia Hà Nội V/v Cảnh báo về chứng chỉ năng lực ngoại ngữ giả

Thông báo V/v tổ chức thi thăng hạng viên chức hành chính

Xem thêm
Thống kê truy cập
255571
684

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN Quảng Trị. Địa chỉ: 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 0233.3550 382. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này