Chủ Nhật, 24/6/2018 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệHoạt động KH&CN cơ sở
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Tin trong nước

Đồng Nai: Nghiên cứu chuyển đổi diện tích nuôi trồng thủy sản không hiệu quả sang nuôi cá chẽm
Trước thực trạng diện tích nuôi tôm trên vùng nước lợ ở 2 huyện Long Thành, Nhơn Trạch giảm dần, năng suất nuôi thấp, nhiều người dân đã bỏ trống ao nuôi hoặc nuôi cầm chừng, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Nai đã tiến hành thực hiện đề tài khoa học “Nghiên cứu chuyển đổi diện tích nuôi trồng thủy sản không hiệu quả sang nuôi cá chẽm tại khu vực nước lợ Long Thành, Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai”.

   ThS Nguyễn Thị Trúc Quyên, chủ nhiệm đề tài cho biết, thời gian qua, trên địa bàn 2 huyện Long Thành, Nhơn Trạch, diện tích nuôi tôm giảm dần, năng suất nuôi thấp do nhiều nguyên nhân như: con giống yếu, kém chất lượng, chất lượng nước trong khu vực ô nhiễm, một số bệnh chưa tìm được nguyên nhân và thuốc trị bệnh… Do đó, nhiều người nuôi tôm đã bỏ trống ao nuôi hoặc nuôi cầm chừng. Một số người chuyển sang nuôi một số loài cá có giá trị kinh tế khác như: cá chẽm, cá kèo, cá mú, cua… Tuy nhiên, do phần lớn người nuôi là tự phát nên kỹ thuật nuôi chưa thuần thục, đầu ra sản phẩm chưa ổn định. Do đó, việc chọn đối tượng nuôi thay thế con tôm, mang lại hiệu quả kinh tế cao để tận dụng những diện tích mặt nước đang bỏ hoang hoặc nuôi kém hiệu quả góp phần cải thiện đời sống người dân ở 2 huyện này là cấp thiết.

   Cũng theo ThS Nguyễn Thị Trúc Quyên, cá chẽm là một đối tượng thay thế nhiều tiềm năng, có khả năng thích nghi rộng, ít bệnh, sức chịu đựng tốt với các điều kiện môi trường, có thể nuôi với mật độ cao, sinh trưởng nhanh, thịt thơm ngon, có giá trị kinh tế. Việc chuyển đổi nuôi thủy sản từ tôm sang nuôi cá chẽm gắn liền với việc bảo vệ môi trường nuôi thủy sản mở ra một cơ hội lớn cho người nuôi trồng thủy sản ở Đồng Nai. Theo kết quả nghiên cứu của đề tài, diện tích mặt nước lợ nuôi tôm không hiệu quả cần chuyển đổi là khoảng 352 ha. Về điều kiện thổ nhưỡng và kỹ thuật nuôi thì điều kiện môi trường ở 2 huyện Nhơn Trạch và Long Thành hoàn toàn phù hợp để nuôi cá chẽm; kỹ thuật nuôi đơn giản, dễ thực hiện, phù hợp với trình độ người nông dân tại địa phương. Đề tài đã đề xuất quy trình nuôi cá chẽm theo điều kiện thổ nhưỡng ở Đồng Nai. Quy trình mà nhóm nghiên cứu đề xuất không khác biệt so với quy trình của Bộ Nông  nghiệp và Phát triển nông thôn và của các hộ dân trên địa bàn. Tuy nhiên, quy trình này cụ thể hơn ở một số bước như: thiết kế ao nuôi, cải tạo ao nuôi…nhằm phù hợp với thổ nhưỡng của vùng nước lợ tỉnh Đồng Nai - ThS Trương Phước Hương, đồng chủ nhiệm đề tài cho hay.

   Quy trình cụ thể như sau: Thiết kế ao nuôi hình chữ nhật hoặc hình vuông là tốt nhất với diện tích từ 1.000-10.000 m2, có hệ thống cấp thoát nước riêng biệt và kiên cố. Mực nước ao nuôi khoảng 1,3-2m với độ mặn từ 0-35‰ và pH từ 7-9. Cần bố trí quạt nước trong ao nuôi sao cho đảm bảo có dòng chảy hợp lý và cung cấp đủ ôxy. Khi chuẩn bị ao nuôi: tháo cạn nước ao, tu bổ bờ và đáy ao, phơi khô đáy ao, bón vôi để khoáng hóa nền đáy. Sau khi bón vôi khoảng 3-5 ngày thì cấp nước vào ao và sử dụng lưới lọc có mắt lưới 2-5mm. Việc chọn cá giống rất quan trọng nên chọn cá giống phải chọn cá có chất lượng tốt, sạch bệnh, khỏe mạnh, kích cỡ đồng đều, cân đối, có chiều dài thân hơn 10cm. Nên chọn ở những cơ sở sản xuất giống có trình độ khoa học và uy tín, tránh mua con giống trôi nổi, không rõ nguồn gốc. Thời điểm thả cá giống tốt nhất lúc trời mát, nên thả vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối. Trước khi thả cá giống ra ao phải ngâm bao cá giống trong nước ao từ 10-15 phút để cân bằng nhiệt độ. Giai đoạn quản lý ao nuôi: cần sử dụng thức ăn chuyên dùng cho cá chẽm (có hàm lượng đạm từ 42-45%), tập cho cá ăn tập trung ở những vị trí nhất định trong ao, đảm bảo cho cá ăn đủ no, tránh tình trạng cho ăn thừa hoặc thiếu. Nên cho cá ăn từ từ đến khi nào cá giảm và ngừng ăn thì thôi. Giai đoạn tháng nuôi đầu cho ăn 3 lần/ngày, giai đoạn từ 2 tháng trở đi cho ăn 2 lần/ngày. Định kỳ mỗi tuần nên bổ sung men tiêu hóa, khoáng chất và vitamin, đồng thời thường xuyên theo dõi tình trạng sức khỏe và hoạt động của cá để điều chỉnh lượng thức ăn hợp lý. Bên cạnh đó cũng cần thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường, sự biến đổi chất lượng nước ao nuôi để quyết định lượng nước và thời điểm thay nước cho ao nuôi. Sau thời gian nuôi 8 tháng thì cá đạt kích cỡ thương phẩm, trung bình từ 0,6-1,2kg/con là có thể thu hoạch.

    Kết quả nghiên cứu của đề tài cho thấy, mật độ nuôi 3 con/m2 cho tỷ suất lợi nhuận cao nhất. Tuy nhiên nếu xét hiệu quả trên diện tích thì mật độ 5 con/m2 cho hiệu quả cao hơn. Đối với người nuôi có nguồn vốn ít thì có thể đầu tư nuôi với mật độ 1 con/m2. Đề tài đã được Hội đồng KH&CN chuyên ngành tổng kết nghiệm thu vào cuối tháng 1/2018. Theo chủ nhiệm đề tài, để nâng cao hiệu quả nuôi cá chẽm thì cần có nghiên cứu thị trường nhằm xác định lượng cầu về cá chẽm của người tiêu dùng, từ đó xác định được quy mô nuôi cá chẽm của toàn vùng theo hướng bền vững. Đồng thời nghiên cứu, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ cá chẽm.

Theo khoahocvacongnghevietnam.com.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Hội nghị giao ban Khoa học và Công nghệ vùng Bắc Trung bộ lần thứ XIII (22/6/2018)
Nông dân Việt chế tạo máy đặt hạt xuất khẩu đi 14 nước (19/6/2018)
Hai học sinh chế tạo thành công robot thí nghiệm hóa học (19/6/2018)
TP.Hồ Chí Minh: Ưu tiên thu hút chuyên gia, nhà khoa học vào các lĩnh vực trọng điểm (19/6/2018)
TechDemo 2018: Đổi mới công nghệ - sáng tạo, hội nhập và phát triển (19/6/2018)
Bosch giới thiệu nhiều giải pháp thông minh trong nông nghiệp và công nghiệp (18/6/2018)
Ứng dụng và phát triển y tế thông minh (18/6/2018)
Phát động cuộc thi thiết kế bộ nhận diện thương hiệu Techfest 2018 (18/6/2018)
Nghị định số 70/2018/NĐ-CP: Quản lý tài sản hình thành từ thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ sử dụng vốn Nhà nước (18/6/2018)
Nghiên cứu công nghệ chế biến sâu cao lanh và diatomit phục vụ sản xuất nông nghiệp (18/6/2018)
Ứng dụng công nghệ nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh (18/6/2018)
Thách thức nhân lực cho Cách mạng công nghiệp 4.0 (18/6/2018)
Nghiên cứu mới cho thấy sóng biển đóng vai trò quan trọng trong việc bẫy khí cacbonic (15/6/2018)
Giải pháp toàn diện nuôi tôm công nghệ cao (15/6/2018)
Những giải pháp công nghệ thống trị 2018 (15/6/2018)
Bộ Khoa học và Công nghệ phát động thi đua: “Đổi mới, sáng tạo đưa nhanh KH&CN vào cuộc sống” (11/6/2018)
Phát triển thị trường công nghệ trong kỷ nguyên 4.0 (11/6/2018)
Nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ cho thu nhập cao (11/6/2018)
Công nghệ biến rơm thành xăng máy bay đến Việt Nam (05/6/2018)
Giống thanh long ruột đỏ TL5 (05/6/2018)
HACHI - Chỉ mất 299.000 đồng là có “vườn rau sạch” (05/6/2018)
Lễ trao giải Cuộc thi "Sáng kiến vì cộng đồng năm 2018" và phát động phong trào thi đua sáng tạo (04/6/2018)
Cải thiện môi trường kinh doanh trong nền kinh tế số tại Việt Nam (04/6/2018)
Chính sách chuyển giao công nghệ trong nông nghiệp qua hoạt động khuyến nông (04/6/2018)
L20 - giống lạc năng suất cao cho miền Trung (29/5/2018)
Tưới tiết kiệm: Nâng cao giá trị nông sản (29/5/2018)
Chương trình Ứng dụng công nghệ cao để sản xuất một số loại rau, hoa theo hướng nông nghiệp đô thị (29/5/2018)
Space Day 2018: Tìm hiểu các công nghệ khám phá vũ trụ (29/5/2018)
Đổi mới công nghệ hướng đến sự nhàn hạ trong sản xuất nông nghiệp (29/5/2018)
Ứng dụng công nghệ thông minh trong sản xuất nông nghiệp và thủy sản (29/5/2018)
CMCN 4.0 tạo ra các mối quan hệ việc làm phi truyền thống (29/5/2018)
Vài gợi ý để cơ sở dữ liệu KH&CN quốc gia tiệm cận với yêu cầu của CMCN4 (29/5/2018)
Hỗ trợ doanh nghiệp nhận chuyển giao công nghệ (29/5/2018)
Khởi động Dự án hỗ trợ Việt Nam và Lào nâng cao năng lực giáo dục và đào tạo tái chế rác thải nhựa (29/5/2018)
Tín hiệu từ những dự án đầu tư chất lượng (24/5/2018)
Xử lý cáu cặn lò hơi công nghiệp không dùng hóa chất (25/5/2018)
Kinh tế số là nền tảng để Việt Nam tiếp cận Cách mạng 4.0 (24/5/2018)
Hội thảo khoa học “Công nghệ thông tin trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0” (21/5/2018)
Hơn 220 công trình, sáng kiến đoạt Giải thưởng Tuổi trẻ sáng tạo trong quân đội (21/5/2018)
Khoa học và Công nghệ là giải pháp đưa Việt Nam tới CMCN 4.0 (18/5/2018)
Nghiên cứu mở hướng tạo nguồn năng lượng sạch (21/5/2018)
Vietnam Startup Wheel 2018: Mở rộng đối tượng đến nhà khoa học, nhà sáng chế (17/5/2018)
Trao giải thưởng báo chí về KH&CN năm 2017 (16/5/2018)
Chợ Công nghệ và Thiết bị chuyên ngành công nghệ thông tin (IT Techmart 2018) (16/5/2018)
Sôi nổi ngày hội khoa học STEM 2018 (16/5/2018)
Trao giải thưởng cho nhiều công trình khoa học công nghệ sáng tạo (16/5/2018)
Diễn tập an toàn thông tin mạng quy mô lớn nhất Việt Nam (11/5/2018)
Khai mạc Hội thảo quốc tế “Khoa học để phát triển” (11/5/2018)
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật và đánh giá kết quả điều trị hội chứng tắc phần nối bể thận niệu quản ở trẻ em bằng phẫu thuật nội soi sau phúc mạc (11/5/2018)
Nghiên cứu hoàn thiện thiết kế và công nghệ chế tạo bộ điều khiển đầu đốt tang sấy cốt liệu trong trạm trộn bê tông nhựa nóng (11/5/2018)
Quyết định số 338/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc sữa đổi, bổ sung hệ thống biểu mẫu áp dụng quy chế quản lý các nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh

Quyết định số 78/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh

Quyết định số 383/QĐ/QĐ - SKHCN về việc Quyết định về việc ban hành Chương trình công tác trọng tâm năm 2018 của Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị

Quyết định số 84/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v Phê duyệt đề tài khoa học "Nâng cao chất lượng hoạt động của đội ngũ những người hoạt động không chuyên trách ở xã, phường, thị trấn và thôn bản, khu phố trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Quyết định số 3719/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v Phê duyệt đề tài khoa học "Nâng cao chất lượng hoạt động của đội ngũ những người hoạt động không chuyên trách ở xã, phường, thị trấn và thôn bản, khu phố trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Nghị định số 31/2017/NQ-HĐND về việc Nghị quyết Về chính sách hỗ trợ ứng dụng, nhân rộng các kết quả khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2017-2025

Quyết định số 335/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh

Quyết định số 276/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc ban hành Quy chế Tổ chức và hoạt động của bộ phận tiếp nhận và trả kết quả giải quyết thủ tục hành chính theo cơ chế một cửa, một cửa liên thông thuộc Sở Khoa học và Công nghệ

Quyết định số 284/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở, Sở KH&CN Quảng Trị xét giao trực tiếp thực hiện năm 2017

Quyết định số 274/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

TB về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế về các yếu tố hình của nhãn hiệu (theo Thỏa ước Vienna) phiên bản 8

Thông báo Về việc tuyển chọn tổ chức, cá nhân chủ trì nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở - Sở KH&CN thực hiện năm 2018

Thông báo Về việc phê duyệt danh mục nhiệm vụ KH&CN cấp cơ sở - Sở KH&CN thực hiện năm 2018

Sao y Công văn số 74 ngày 19/01/2018 của Trường Đại học Ngoại ngữ Quốc gia Hà Nội V/v Cảnh báo về chứng chỉ năng lực ngoại ngữ giả

Thông báo V/v tổ chức thi thăng hạng viên chức hành chính

Xem thêm
Thống kê truy cập
253530
249

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN Quảng Trị. Địa chỉ: 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 0233.3857030. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này