Thứ Sáu, 22/02/2019 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệHoạt động KH&CN cơ sở
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Hoạt động KH&CN cơ sở

Sản xuất thực phẩm an toàn góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng
“Sản phẩm gạo sạch Triệu Phong thơm, ngon và có vị ngọt tự nhiên”, “Gạo hữu cơ Quảng Trị có hương vị thơm ngon đặc trưng một cách tự nhiên đồng thời chứa nhiều thành phần quan trọng với sức khỏe như vitamin B1, vitamin B6 và các khoáng chất như sắt, kẽm, kali, magie… giúp tăng cường sinh lực, đặc biệt tốt với phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ nhỏ và người bị bệnh tim mạch, người mắc bệnh tiểu đường”… đó là những nhận xét, đánh giá về chất lượng gạo của tỉnh Quảng Trị trong thời gian gần đây cho thấy việc sản xuất thực phẩm an toàn đã và đang trở thành một xu hướng tất yếu, mang lại hiệu quả tích cực về nhiều mặt, trong đó góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Các mặt hàng nông sản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do nông dân tỉnh Quảng Trị sản xuất được bày bán ở Siêu thị Nông sản hữu cơ Quảng Trị

Với nhận thức sản xuất, cung ứng nông sản sạch sẽ giúp mọi người được sử dụng thực phẩm an toàn, từ 12 năm trước, gia đình chị Khánh ở khu phố 7, phường Đông Giang, thành phố Đông Hà trồng rau và chăn nuôi lợn, gà có chất lượng tốt. Kiến thức cơ bản về trồng rau sạch và giàn tưới nước vườn rau được Hội LHPN phường kết hợp Ủy ban Y tế Hà Lan-Việt Nam tổ chức tập huấn và đầu tư vốn đã giúp gia đình chị Khánh trở thành địa chỉ nổi bật của mô hình trồng rau sạch trên địa bàn. Ở khu phố 9, chị Lan, chị Liễu, chị Bường tham gia tập huấn kỹ thuật trồng rau sạch, đầu tư làm giàn xoay tưới nước trên những luống cải, ngò, xà lách, ba-rô, mướp đắng được trồng theo mùa, tùy thời tiết quanh năm, đồng thời chăm sóc lợn, gà và ruộng lúa của gia đình để nâng cao thu nhập và đảm bảo chất lượng lúa, gạo. Cùng ở phường Đông Giang, vợ chồng chị Lê Thị Túy vừa làm ruộng vừa chăn nuôi mỗi năm hơn 1.000 con vịt và trồng rau sạch với các loại cải, xà lách, rau dền, mồng tơi, ngò. Hiện nay, trên địa bàn thành phố Đông Hà có nhiều cá nhân, hộ gia đình chọn mô hình trồng trọt và chăn nuôi sạch để tăng thu nhập như anh Nguyễn Văn Lời ở phường 4 nuôi cá nước ngọt an toàn và bán cá giống sạch, chị Võ Thị Xuân ở phường Đông Thanh làm giá đỗ và trồng rau màu sạch, xã viên Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Lễ, phường Đông Lễ thành công với mô hình cánh đồng lớn quy mô 20 ha và mô hình lúa chất lượng cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

 

Trong khi đó, hội viên Hội Thể thao người khuyết tật thị xã Quảng Trị trồng gấc chất lượng cao, hội viên Hội LHPN huyện Đakrông chăn nuôi sạch, Chủ nhiệm Câu lạc bộ Người khuyết tật xã Gio Mỹ, huyện Gio Linh nuôi chim bồ câu Pháp tạo được uy tín tốt… Bên cạnh các cơ sở chăn nuôi và trồng trọt ngày càng chú trọng việc đảm bảo VSATTP là những cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm nghiêm túc thực hiện các tiêu chí vì sức khỏe của người tiêu dùng như hội viên Hội Nông dân phường 5, thành phố Đông Hà sản xuất bánh bột gạo, bánh ướt, nấm sò, rau sạch kết hợp nuôi lợn, gà an toàn phục vụ nhu cầu tiêu dùng của nhiều hộ gia đình trên địa bàn. Theo ghi nhận của cán bộ, nhân viên truyền thông ngành y tế, nhận thức của người dân về chăn nuôi, sản xuất các sản phẩm thực phẩm từ thịt gia súc và gia cầm ở tỉnh Quảng Trị trong thời gian qua đã có sự chuyển biến tích cực. Phần lớn cơ sở sản xuất, kinh doanh chả ở thành phố Đông Hà luôn lựa chọn thịt rõ nguồn gốc, được cơ quan thú y kiểm dịch và sử dụng các phụ gia thực phẩm được Bộ Y tế cho phép, có xuất xứ và được kiểm định rõ ràng nhằm đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng.

 

Để có được sản phẩm gạo hữu cơ thơm ngon tự nhiên và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng với sức khỏe, những hộ nông dân ở xã Hải Thọ, huyện Hải Lăng tham gia sản xuất tuân thủ quy trình canh tác hữu cơ không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) hoặc bất cứ hóa chất nào trong suốt quá trình canh tác giống lúa thơm RVT thuần chủng. Được gieo trồng trên những cánh đồng đã được đưa về môi trường hữu cơ tự nhiên và tưới nguồn nước sạch đạt chuẩn, lúa được xay thành gạo rồi đóng gói mà không có bất cứ chất bảo quản, chất tạo màu hoặc tạo hương liệu, chất tẩy trắng hóa học nào nên gạo hữu cơ Quảng Trị đã vượt qua những tiêu chuẩn kiểm định khắt khe nhất để vào các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, châu Âu. Tương tự, sản phẩm gạo sạch Triệu Phong được hơn 400 hộ nông dân các xã Triệu Trung, Triệu Trạch, Triệu Tài, Triệu Sơn, Triệu Thượng sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt của phương pháp canh tác tự nhiên với phân bón và thuốc BVTV được làm hoàn toàn bằng những phụ phẩm nông nghiệp như thân cây chuối, thân khoai lên men và củ gừng, củ tỏi, trái ớt, cá tạp, xương động vật, vỏ trứng… đã được nhiều khách hàng của World Mart Hà Nội tin chọn với phản hồi rất tốt, trở thành một trong những sản phẩm chủ lực của doanh nghiệp này trong thời gian gần đây.

 

Phát triển mô hình lúa chất lượng cao và xây dựng thương hiệu lúa an toàn thực phẩm, xã viên Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Lễ, phường Đông Lễ, thành phố Đông Hà thực hiện vệ sinh ruộng đồng và làm đất sớm để diệt các mầm mống sâu bệnh, lấy mẫu đất canh tác và nguồn nước tưới gửi Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật xét nghiệm, bón cùng một loại phân NPK chuyên dùng tại cùng một thời điểm, dùng thuốc BVTV có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định chặt chẽ bởi các cơ quan chức năng, thu gom chất thải thuốc BVTV, hạn chế tối đa việc sử dụng phân hóa học và thuốc BVTV bằng chất hóa học, lấy mẫu gạo thành phẩm gửi cơ quan chuyên môn kiểm nghiệm độ an toàn trước khi lập thương hiệu lúa an toàn và tiến hành thương mại hóa. Năng suất lúa chất lượng cao của phường Đông Lễ trên tổng diện tích 20 ha nhờ đó đã đạt 45,5 tạ/ ha và sản lượng lúa an toàn là 22,75 tấn/5 ha, đảm bảo chất lượng VSATTP với người tiêu dùng.

 

Áp dụng các mô hình sản xuất và cung ứng nông sản sạch, thực phẩm sạch đảm bảo vệ sinh an toàn với ý thức nói không với việc lạm dụng thuốc BVTV, thuốc kích thích tăng trưởng, hóa chất, kháng sinh và chất cấm sử dụng trong chăn nuôi, trồng trọt, chế biến và bảo quản, nhiều cá nhân, hộ gia đình và đơn vị, tổ chức ở tỉnh Quảng Trị đã góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Theo baoquangtri.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Để phát triển tốt thương hiệu “Gạo Hải Lăng” (22/02/2019)
Mô hình trang trại tổng hợp mang lại hiệu quả cao (20/02/2019)
Lễ công bố cuộc thi Innovative Generation Phân hiệu Đại học Huế lần thứ I năm 2019 (20/02/2019)
Hiệu quả từ chính sách phát triển cây trồng, con nuôi chủ lực ở Hải Lăng (19/02/2019)
Tàu đánh bắt đạt hiệu quả và năng suất cao nhờ áp dụng các công nghệ tiên tiến (18/02/2019)
Giải pháp giảm nghèo bền vững ở huyện Triệu Phong (14/02/2019)
Triệu Phong đẩy mạnh phát triển công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp (14/02/2019)
Cam Lộ: Năng suất cây ngưu tất đạt 10 tấn/ha (14/02/2019)
Huyện Cam Lộ: Xây dựng mô hình trồng lạc hữu cơ (13/02/2019)
Nỗ lực để sớm xuất bản Địa chí Quảng Trị  (13/02/2019)
Tổ chức 400 lớp tập huấn chuyển giao tiến bộ kỹ thuật cho cán bộ làm công tác giống và nông dân (29/01/2019)
Cam Lộ: Trồng hơn 20 ha cây đinh lăng (24/01/2019)
Áp dụng công nghệ hiện đại để nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh (24/01/2019)
Phát triển năng lượng tái tạo, hướng đi hiệu quả (22/01/2019)
Sức hút từ nông nghiệp sạch, nông nghiệp công nghệ cao (22/01/2019)
Xây dựng thành công nhãn hiệu chuối Hướng Hóa (18/01/2019)
Tích cực thực hiện chương trình hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp (18/01/2019)
Triển khai hoạt động hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp (18/01/2019)
Thành lập HTX chăn nuôi gà Tứ Hải. (18/01/2019)
Chế tạo máy bơm tự áp phục vụ trang trại nơi vùng khó (18/01/2019)
Gio Linh tập trung phát triển kinh tế nông nghiệp vùng gò đồi, miền núi (16/01/2019)
Triển khai mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ (16/01/2019)
Phấn đấu nâng diện tích nuôi tôm năm 2019 lên 1.260 ha (16/01/2019)
Hiệu quả từ mô hình trồng rau theo phương pháp canh tác tự nhiên (11/01/2019)
Đi đầu ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, chế biến cà phê ở Hướng Phùng (09/01/2019)
Triển vọng từ cây chanh leo ở A Xing (09/01/2019)
Triển khai hiệu quả nhiệm vụ khoa học và công nghệ (05/01/2019)
Triển vọng từ mô hình nuôi cá chẽm trong ao đất (05/01/2019)
Đakrông thúc đẩy phát triển chăn nuôi theo hướng bền vững (02/01/2019)
Gio Linh chú trọng cơ giới hóa, xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững (26/12/2018)
Để “đặc sản” Cồn Cỏ có chỗ đứng trên thị trường (26/12/2018)
Đẩy mạnh hoạt động khoa học công nghệ cơ sở (26/12/2018)
Hiệu quả từ việc áp dụng tưới nhỏ giọt trên cây trồng cạn (21/12/2018)
Chủ động chuyển đổi cây trồng để nâng cao thu nhập (21/12/2018)
Làm giàu từ mô hình nuôi dê nhốt chuồng (21/12/2018)
Vĩnh Linh: Cuộc thi khoa học kĩ thuật năm học 2018- 2019 (19/12/2018)
Những chuyển biến tích cực trong xây dựng thương hiệu sản phẩm (11/12/2018)
Nuôi kết hợp tôm thẻ chân trắng - cá đối mục và cua: Hướng đi mới cho các vùng nuôi tôm thường xuyên bị dịch bệnh (11/12/2018)
Trồng rau xứ lạnh trên đất Hướng Hóa (11/12/2018)
Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị đưa vào hoạt động máy Cộng hưởng từ 1.5T (11/12/2018)
Giới thiệu phần mềm trò chơi trực tuyến giáo dục phòng tránh tai nạn bom mìn cho học sinh (10/12/2018)
Một mô hình trồng nấm hiệu quả ở Khe Sanh (10/12/2018)
Triển khai mô hình trồng rau sạch trong nhà lưới ở xã Trung Hải (05/12/2018)
Trồng cây mây nước dưới tán rừng (05/12/2018)
Chú trọng nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ (29/11/2018)
Khởi nghiệp với mô hình nuôi ong lấy mật (29/11/2018)
Cậu học trò đam mê nghiên cứu khoa học (29/11/2018)
Sản xuất nông nghiệp chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu (27/11/2018)
Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị thực hiện thành công thủ thuật đặt stent graft vào động mạch chủ (27/11/2018)
Thành công của mô hình nuôi cá lóc trong bể xi măng lót bạt (27/11/2018)
Kế hoạch số 10/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Tập huấn xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN 9001 vào hoạt động UBND các Phường, xã, thị trấn trên địa bàn tỉnh năm 2019.

Kế hoạch số 09/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Duy trì áp dụng và cải tiến Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 vào hoạt động của các cơ quan hành chính nhà nước trên địa bàn tỉnh năm 2019.

Quyết định số 323/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Ban hành Quy chế tiếp công dân của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Trị.

Quyết định số 2677/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc thành lập Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin Khoa học và Công nghệ, trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ.

Quyết định số 10/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 11/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 12/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 108/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc kiện toàn Ban Chỉ đạo Cuộc "Sáng tạo trẻ Quảng Trị".

Quyết định số 121/QĐ-BCĐ về việc Quyết định Về việc ban hành Kế hoạch tổ chức Cuộc thi "Sáng tạo trẻ Quảng Trị" lần thứ VIII, năm 2019.

Quyết định số 348/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc ban hành Chương trình công tác trọng tâm năm 2019 của Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị

Thông báo về việc kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài

Thông báo về việc đề xuất và đề xuất đặt hàng nhiệm vụ khoa học công nghệ cấp tỉnh bắt đầu thực hiện năm 2019.

TB về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế về các yếu tố hình của nhãn hiệu (theo Thỏa ước Vienna) phiên bản 8

Kết quả thực hiện nhiệm vụ Khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh đã cấp giấy chứng nhận

Thông báo về việc kết quả tuyển chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài:"Nghiên cứu thực trạng nhiễm vi rút viêm gan B ở cán bộ y tế và hiệu quả một số giải pháp can thiệp tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị

Xem thêm
Thống kê truy cập
258196
448

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 0233.3550 382. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN
Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này