Thứ Sáu, 19/7/2019 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệHoạt động KH&CN cơ sởNgày Quốc tế Đa dạng sinh học 2019
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Hoạt động KH&CN cơ sở

Sản xuất thực phẩm an toàn góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng
“Sản phẩm gạo sạch Triệu Phong thơm, ngon và có vị ngọt tự nhiên”, “Gạo hữu cơ Quảng Trị có hương vị thơm ngon đặc trưng một cách tự nhiên đồng thời chứa nhiều thành phần quan trọng với sức khỏe như vitamin B1, vitamin B6 và các khoáng chất như sắt, kẽm, kali, magie… giúp tăng cường sinh lực, đặc biệt tốt với phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ nhỏ và người bị bệnh tim mạch, người mắc bệnh tiểu đường”… đó là những nhận xét, đánh giá về chất lượng gạo của tỉnh Quảng Trị trong thời gian gần đây cho thấy việc sản xuất thực phẩm an toàn đã và đang trở thành một xu hướng tất yếu, mang lại hiệu quả tích cực về nhiều mặt, trong đó góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Các mặt hàng nông sản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do nông dân tỉnh Quảng Trị sản xuất được bày bán ở Siêu thị Nông sản hữu cơ Quảng Trị

Với nhận thức sản xuất, cung ứng nông sản sạch sẽ giúp mọi người được sử dụng thực phẩm an toàn, từ 12 năm trước, gia đình chị Khánh ở khu phố 7, phường Đông Giang, thành phố Đông Hà trồng rau và chăn nuôi lợn, gà có chất lượng tốt. Kiến thức cơ bản về trồng rau sạch và giàn tưới nước vườn rau được Hội LHPN phường kết hợp Ủy ban Y tế Hà Lan-Việt Nam tổ chức tập huấn và đầu tư vốn đã giúp gia đình chị Khánh trở thành địa chỉ nổi bật của mô hình trồng rau sạch trên địa bàn. Ở khu phố 9, chị Lan, chị Liễu, chị Bường tham gia tập huấn kỹ thuật trồng rau sạch, đầu tư làm giàn xoay tưới nước trên những luống cải, ngò, xà lách, ba-rô, mướp đắng được trồng theo mùa, tùy thời tiết quanh năm, đồng thời chăm sóc lợn, gà và ruộng lúa của gia đình để nâng cao thu nhập và đảm bảo chất lượng lúa, gạo. Cùng ở phường Đông Giang, vợ chồng chị Lê Thị Túy vừa làm ruộng vừa chăn nuôi mỗi năm hơn 1.000 con vịt và trồng rau sạch với các loại cải, xà lách, rau dền, mồng tơi, ngò. Hiện nay, trên địa bàn thành phố Đông Hà có nhiều cá nhân, hộ gia đình chọn mô hình trồng trọt và chăn nuôi sạch để tăng thu nhập như anh Nguyễn Văn Lời ở phường 4 nuôi cá nước ngọt an toàn và bán cá giống sạch, chị Võ Thị Xuân ở phường Đông Thanh làm giá đỗ và trồng rau màu sạch, xã viên Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Lễ, phường Đông Lễ thành công với mô hình cánh đồng lớn quy mô 20 ha và mô hình lúa chất lượng cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

 

Trong khi đó, hội viên Hội Thể thao người khuyết tật thị xã Quảng Trị trồng gấc chất lượng cao, hội viên Hội LHPN huyện Đakrông chăn nuôi sạch, Chủ nhiệm Câu lạc bộ Người khuyết tật xã Gio Mỹ, huyện Gio Linh nuôi chim bồ câu Pháp tạo được uy tín tốt… Bên cạnh các cơ sở chăn nuôi và trồng trọt ngày càng chú trọng việc đảm bảo VSATTP là những cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm nghiêm túc thực hiện các tiêu chí vì sức khỏe của người tiêu dùng như hội viên Hội Nông dân phường 5, thành phố Đông Hà sản xuất bánh bột gạo, bánh ướt, nấm sò, rau sạch kết hợp nuôi lợn, gà an toàn phục vụ nhu cầu tiêu dùng của nhiều hộ gia đình trên địa bàn. Theo ghi nhận của cán bộ, nhân viên truyền thông ngành y tế, nhận thức của người dân về chăn nuôi, sản xuất các sản phẩm thực phẩm từ thịt gia súc và gia cầm ở tỉnh Quảng Trị trong thời gian qua đã có sự chuyển biến tích cực. Phần lớn cơ sở sản xuất, kinh doanh chả ở thành phố Đông Hà luôn lựa chọn thịt rõ nguồn gốc, được cơ quan thú y kiểm dịch và sử dụng các phụ gia thực phẩm được Bộ Y tế cho phép, có xuất xứ và được kiểm định rõ ràng nhằm đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng.

 

Để có được sản phẩm gạo hữu cơ thơm ngon tự nhiên và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng với sức khỏe, những hộ nông dân ở xã Hải Thọ, huyện Hải Lăng tham gia sản xuất tuân thủ quy trình canh tác hữu cơ không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) hoặc bất cứ hóa chất nào trong suốt quá trình canh tác giống lúa thơm RVT thuần chủng. Được gieo trồng trên những cánh đồng đã được đưa về môi trường hữu cơ tự nhiên và tưới nguồn nước sạch đạt chuẩn, lúa được xay thành gạo rồi đóng gói mà không có bất cứ chất bảo quản, chất tạo màu hoặc tạo hương liệu, chất tẩy trắng hóa học nào nên gạo hữu cơ Quảng Trị đã vượt qua những tiêu chuẩn kiểm định khắt khe nhất để vào các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, châu Âu. Tương tự, sản phẩm gạo sạch Triệu Phong được hơn 400 hộ nông dân các xã Triệu Trung, Triệu Trạch, Triệu Tài, Triệu Sơn, Triệu Thượng sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt của phương pháp canh tác tự nhiên với phân bón và thuốc BVTV được làm hoàn toàn bằng những phụ phẩm nông nghiệp như thân cây chuối, thân khoai lên men và củ gừng, củ tỏi, trái ớt, cá tạp, xương động vật, vỏ trứng… đã được nhiều khách hàng của World Mart Hà Nội tin chọn với phản hồi rất tốt, trở thành một trong những sản phẩm chủ lực của doanh nghiệp này trong thời gian gần đây.

 

Phát triển mô hình lúa chất lượng cao và xây dựng thương hiệu lúa an toàn thực phẩm, xã viên Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Lễ, phường Đông Lễ, thành phố Đông Hà thực hiện vệ sinh ruộng đồng và làm đất sớm để diệt các mầm mống sâu bệnh, lấy mẫu đất canh tác và nguồn nước tưới gửi Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật xét nghiệm, bón cùng một loại phân NPK chuyên dùng tại cùng một thời điểm, dùng thuốc BVTV có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định chặt chẽ bởi các cơ quan chức năng, thu gom chất thải thuốc BVTV, hạn chế tối đa việc sử dụng phân hóa học và thuốc BVTV bằng chất hóa học, lấy mẫu gạo thành phẩm gửi cơ quan chuyên môn kiểm nghiệm độ an toàn trước khi lập thương hiệu lúa an toàn và tiến hành thương mại hóa. Năng suất lúa chất lượng cao của phường Đông Lễ trên tổng diện tích 20 ha nhờ đó đã đạt 45,5 tạ/ ha và sản lượng lúa an toàn là 22,75 tấn/5 ha, đảm bảo chất lượng VSATTP với người tiêu dùng.

 

Áp dụng các mô hình sản xuất và cung ứng nông sản sạch, thực phẩm sạch đảm bảo vệ sinh an toàn với ý thức nói không với việc lạm dụng thuốc BVTV, thuốc kích thích tăng trưởng, hóa chất, kháng sinh và chất cấm sử dụng trong chăn nuôi, trồng trọt, chế biến và bảo quản, nhiều cá nhân, hộ gia đình và đơn vị, tổ chức ở tỉnh Quảng Trị đã góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Theo baoquangtri.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Hỗ trợ xây dựng thương hiệu mỗi xã một sản phẩm (17/7/2019)
Phát triển mô hình vườn cây ăn quả đặc sản ở vùng Lìa (17/7/2019)
Triển khai Hoạt động của Hội đồng Giám khảo chấm điểm và xét giải Hội thi Sáng tạo kỹ thuật lần thứ VIII (2018-2019) (16/7/2019)
Cây môn Vĩnh Linh cho thu nhập bền vững (15/7/2019)
“Lợi ích kép” từ việc nuôi xen ghép tôm thẻ, cua và cá dìa (15/7/2019)
Hiệu quả từ cây chè vằng trồng trên đất rừng (15/7/2019)
Hi vọng mới cho nhiều giống cây mang lại hiệu quả kinh tế cao tại Sa Mù, Hướng Hóa (10/7/2019)
Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị can thiệp thành công bệnh nhân bị tim bẩm sinh có suy tim nặng (05/7/2019)
Thu nhập cao trong mùa nắng nóng nhờ trồng nấm hoàng đế (05/7/2019)
Trồng dưa hấu trên đất ruộng khô cằn ở Gio Phong mang lại hiệu quả cao (05/7/2019)
Cam Lộ hỗ trợ nông dân sản xuất các sản phẩm nông nghiệp có thế mạnh (01/7/2019)
Đổi thay vùng cát (01/7/2019)
Phát triển lâm nghiệp bền vững (27/6/2019)
Hồi sinh hệ sinh thái đa dạng trên đồng ruộng (27/6/2019)
Hiệu quả ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp (27/6/2019)
Phát huy vai trò công nghệ thông tin trong cải cách hành chính (27/6/2019)
Xây dựng thương hiệu và truyền thông trực tuyến trong thời đại công nghệ 4.0 (27/6/2019)
Một dự án của phụ nữ Quảng Trị được nhận giải thưởng cuộc thi Khởi nghiệp sáng tạo “Phụ nữ và tương lai của nền kinh tế xanh” (26/6/2019)
Thành công nhờ thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp (26/6/2019)
Nông dân Triệu Phong sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm sạch (26/6/2019)
Ghi nhận từ cuộc thi “Sáng tạo trẻ” ở Vĩnh Linh (26/6/2019)
Làm giàu từ những vùng đất thấp trũng (20/6/2019)
Thay thế chất đốt trong nấu cao dược liệu ở làng Định Sơn (18/6/2019)
Khởi nghiệp từ nghề làm bánh ướt (18/6/2019)
Cuộc thi “Tin học trẻ” tỉnh Quảng Trị lần thứ XXI năm 2019 (14/6/2019)
Tập huấn xây dựng mô hình chăn nuôi an toàn dịch bệnh (14/6/2019)
Hiệu quả bước đầu từ dự án chăn nuôi bò tạo sinh kế cho ngư dân (14/6/2019)
Lan tỏa phong trào “Sáng tạo trẻ” ở Đông Hà (14/6/2019)
Cây chè vằng ở huyện Cam Lộ cho thu nhập khoảng 50 triệu đồng/ha (13/6/2019)
Gà sao, vật nuôi mới ở Lao Bảo (13/6/2019)
Người tiên phong “làm mới” con tôm ở Quảng Trị (10/6/2019)
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ 4.0 trồng thử nghiệm lan Hồ Điệp tại Quảng Trị (06/6/2019)
Hội viên nông dân trồng ổi cho thu nhập cao (06/6/2019)
Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí phụ phẩm lâm nghiệp (31/5/2019)
Can thiệp kịp thời cho bệnh nhân bị cơ tim phì đại tắc nghẽn (30/5/2019)
Mô hình nuôi lợn rừng hiệu quả ở vùng biên (29/5/2019)
Khai mạc cuộc thi Tin học trẻ huyện Gio Linh lần thứ V (29/5/2019)
Người đầu tiên trồng thành công nấm hoàng đế ở Quảng Trị (23/5/2019)
Nâng cao thu nhập nhờ cải tạo vườn tạp (16/5/2019)
Bước đột phá của một Hợp tác xã nông nghiệp kiểu mới (13/5/2019)
Hiệu quả từ cây lúa trên đất nhiễm mặn ở xã Triệu Vân (13/5/2019)
Hải Lăng đẩy mạnh đưa vào sản xuất giống lúa mới chất lượng cao (13/5/2019)
Xây dựng vườn mẫu ở Cam Hiếu (09/5/2019)
Phát triển thương hiệu “Gạo Hải Lăng” (07/5/2019)
Trồng thử nghiệm 3 ha cây sâm Bố Chính ở Gio An (04/5/2019)
Chăn nuôi chuẩn VietGAP lãi cao, sạch bệnh (04/5/2019)
Dự án liên kết trồng cây chanh leo trên địa bàn huyện Hướng Hóa cho năng suất trung bình 15 tấn/ha (26/4/2019)
Hơn 150 sản phẩm tham gia Ngày hội giới thiệu, trưng bày sản phẩm (26/4/2019)
Sản xuất lúa theo hướng hữu cơ, mô hình cần nhân rộng (26/4/2019)
Chuyển giao mô hình nuôi cá leo thương phẩm đầu tiên ở tỉnh Quảng Trị. (26/4/2019)
Quyết định số 272/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Ban hành Quy trình triển khai thực hiện Chính sách hỗ trợ ứng dụng, nhân rộng các kết quả khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2017 - 2025

Quyết định số 27/QĐ-SKHCN về việc Về việc ban hành Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN Quảng Trị

Kế hoạch số 10/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Tập huấn xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN 9001 vào hoạt động UBND các Phường, xã, thị trấn trên địa bàn tỉnh năm 2019.

Kế hoạch số 09/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Duy trì áp dụng và cải tiến Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 vào hoạt động của các cơ quan hành chính nhà nước trên địa bàn tỉnh năm 2019.

Quyết định số 323/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Ban hành Quy chế tiếp công dân của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Trị.

Quyết định số 2677/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc thành lập Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin Khoa học và Công nghệ, trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ.

Quyết định số 10/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 11/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 12/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 108/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc kiện toàn Ban Chỉ đạo Cuộc "Sáng tạo trẻ Quảng Trị".

Thông báo về việc phân công nhiệm vụ đối với Ban Giám đốc Sở KH&CN Quảng Trị

Thông báo về việc triển khai Nghị định số 13/2019/NĐ-CP về doanh nghiệp KH&CN

Thông báo về việc kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài

Thông báo về việc đề xuất và đề xuất đặt hàng nhiệm vụ khoa học công nghệ cấp tỉnh bắt đầu thực hiện năm 2019.

TB về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế về các yếu tố hình của nhãn hiệu (theo Thỏa ước Vienna) phiên bản 8

Xem thêm
Thống kê lượt truy cập
Số người online 283
Hôm nay 1.322
Hôm qua 1.433
Tất cả 809.465

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 0233.3550 382. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN
Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này