Thứ Tư, 26/9/2018 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệHoạt động KH&CN cơ sở
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Hoạt động KH&CN cơ sở

Sản xuất thực phẩm an toàn góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng
“Sản phẩm gạo sạch Triệu Phong thơm, ngon và có vị ngọt tự nhiên”, “Gạo hữu cơ Quảng Trị có hương vị thơm ngon đặc trưng một cách tự nhiên đồng thời chứa nhiều thành phần quan trọng với sức khỏe như vitamin B1, vitamin B6 và các khoáng chất như sắt, kẽm, kali, magie… giúp tăng cường sinh lực, đặc biệt tốt với phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ nhỏ và người bị bệnh tim mạch, người mắc bệnh tiểu đường”… đó là những nhận xét, đánh giá về chất lượng gạo của tỉnh Quảng Trị trong thời gian gần đây cho thấy việc sản xuất thực phẩm an toàn đã và đang trở thành một xu hướng tất yếu, mang lại hiệu quả tích cực về nhiều mặt, trong đó góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Các mặt hàng nông sản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do nông dân tỉnh Quảng Trị sản xuất được bày bán ở Siêu thị Nông sản hữu cơ Quảng Trị

Với nhận thức sản xuất, cung ứng nông sản sạch sẽ giúp mọi người được sử dụng thực phẩm an toàn, từ 12 năm trước, gia đình chị Khánh ở khu phố 7, phường Đông Giang, thành phố Đông Hà trồng rau và chăn nuôi lợn, gà có chất lượng tốt. Kiến thức cơ bản về trồng rau sạch và giàn tưới nước vườn rau được Hội LHPN phường kết hợp Ủy ban Y tế Hà Lan-Việt Nam tổ chức tập huấn và đầu tư vốn đã giúp gia đình chị Khánh trở thành địa chỉ nổi bật của mô hình trồng rau sạch trên địa bàn. Ở khu phố 9, chị Lan, chị Liễu, chị Bường tham gia tập huấn kỹ thuật trồng rau sạch, đầu tư làm giàn xoay tưới nước trên những luống cải, ngò, xà lách, ba-rô, mướp đắng được trồng theo mùa, tùy thời tiết quanh năm, đồng thời chăm sóc lợn, gà và ruộng lúa của gia đình để nâng cao thu nhập và đảm bảo chất lượng lúa, gạo. Cùng ở phường Đông Giang, vợ chồng chị Lê Thị Túy vừa làm ruộng vừa chăn nuôi mỗi năm hơn 1.000 con vịt và trồng rau sạch với các loại cải, xà lách, rau dền, mồng tơi, ngò. Hiện nay, trên địa bàn thành phố Đông Hà có nhiều cá nhân, hộ gia đình chọn mô hình trồng trọt và chăn nuôi sạch để tăng thu nhập như anh Nguyễn Văn Lời ở phường 4 nuôi cá nước ngọt an toàn và bán cá giống sạch, chị Võ Thị Xuân ở phường Đông Thanh làm giá đỗ và trồng rau màu sạch, xã viên Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Lễ, phường Đông Lễ thành công với mô hình cánh đồng lớn quy mô 20 ha và mô hình lúa chất lượng cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

 

Trong khi đó, hội viên Hội Thể thao người khuyết tật thị xã Quảng Trị trồng gấc chất lượng cao, hội viên Hội LHPN huyện Đakrông chăn nuôi sạch, Chủ nhiệm Câu lạc bộ Người khuyết tật xã Gio Mỹ, huyện Gio Linh nuôi chim bồ câu Pháp tạo được uy tín tốt… Bên cạnh các cơ sở chăn nuôi và trồng trọt ngày càng chú trọng việc đảm bảo VSATTP là những cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm nghiêm túc thực hiện các tiêu chí vì sức khỏe của người tiêu dùng như hội viên Hội Nông dân phường 5, thành phố Đông Hà sản xuất bánh bột gạo, bánh ướt, nấm sò, rau sạch kết hợp nuôi lợn, gà an toàn phục vụ nhu cầu tiêu dùng của nhiều hộ gia đình trên địa bàn. Theo ghi nhận của cán bộ, nhân viên truyền thông ngành y tế, nhận thức của người dân về chăn nuôi, sản xuất các sản phẩm thực phẩm từ thịt gia súc và gia cầm ở tỉnh Quảng Trị trong thời gian qua đã có sự chuyển biến tích cực. Phần lớn cơ sở sản xuất, kinh doanh chả ở thành phố Đông Hà luôn lựa chọn thịt rõ nguồn gốc, được cơ quan thú y kiểm dịch và sử dụng các phụ gia thực phẩm được Bộ Y tế cho phép, có xuất xứ và được kiểm định rõ ràng nhằm đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng.

 

Để có được sản phẩm gạo hữu cơ thơm ngon tự nhiên và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng với sức khỏe, những hộ nông dân ở xã Hải Thọ, huyện Hải Lăng tham gia sản xuất tuân thủ quy trình canh tác hữu cơ không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) hoặc bất cứ hóa chất nào trong suốt quá trình canh tác giống lúa thơm RVT thuần chủng. Được gieo trồng trên những cánh đồng đã được đưa về môi trường hữu cơ tự nhiên và tưới nguồn nước sạch đạt chuẩn, lúa được xay thành gạo rồi đóng gói mà không có bất cứ chất bảo quản, chất tạo màu hoặc tạo hương liệu, chất tẩy trắng hóa học nào nên gạo hữu cơ Quảng Trị đã vượt qua những tiêu chuẩn kiểm định khắt khe nhất để vào các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, châu Âu. Tương tự, sản phẩm gạo sạch Triệu Phong được hơn 400 hộ nông dân các xã Triệu Trung, Triệu Trạch, Triệu Tài, Triệu Sơn, Triệu Thượng sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt của phương pháp canh tác tự nhiên với phân bón và thuốc BVTV được làm hoàn toàn bằng những phụ phẩm nông nghiệp như thân cây chuối, thân khoai lên men và củ gừng, củ tỏi, trái ớt, cá tạp, xương động vật, vỏ trứng… đã được nhiều khách hàng của World Mart Hà Nội tin chọn với phản hồi rất tốt, trở thành một trong những sản phẩm chủ lực của doanh nghiệp này trong thời gian gần đây.

 

Phát triển mô hình lúa chất lượng cao và xây dựng thương hiệu lúa an toàn thực phẩm, xã viên Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Lễ, phường Đông Lễ, thành phố Đông Hà thực hiện vệ sinh ruộng đồng và làm đất sớm để diệt các mầm mống sâu bệnh, lấy mẫu đất canh tác và nguồn nước tưới gửi Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật xét nghiệm, bón cùng một loại phân NPK chuyên dùng tại cùng một thời điểm, dùng thuốc BVTV có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định chặt chẽ bởi các cơ quan chức năng, thu gom chất thải thuốc BVTV, hạn chế tối đa việc sử dụng phân hóa học và thuốc BVTV bằng chất hóa học, lấy mẫu gạo thành phẩm gửi cơ quan chuyên môn kiểm nghiệm độ an toàn trước khi lập thương hiệu lúa an toàn và tiến hành thương mại hóa. Năng suất lúa chất lượng cao của phường Đông Lễ trên tổng diện tích 20 ha nhờ đó đã đạt 45,5 tạ/ ha và sản lượng lúa an toàn là 22,75 tấn/5 ha, đảm bảo chất lượng VSATTP với người tiêu dùng.

 

Áp dụng các mô hình sản xuất và cung ứng nông sản sạch, thực phẩm sạch đảm bảo vệ sinh an toàn với ý thức nói không với việc lạm dụng thuốc BVTV, thuốc kích thích tăng trưởng, hóa chất, kháng sinh và chất cấm sử dụng trong chăn nuôi, trồng trọt, chế biến và bảo quản, nhiều cá nhân, hộ gia đình và đơn vị, tổ chức ở tỉnh Quảng Trị đã góp phần bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Theo baoquangtri.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Đại hội đại biểu Hội Khoa học kỹ thuật và Làm vườn huyện Triệu Phong lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2018 - 2023 (25/9/2018)
Triển vọng của một mô hình tổ hợp tác trồng rau an toàn (25/9/2018)
“Thắp lửa” tinh thần khởi nghiệp trong sinh viên (25/9/2018)
Hiệu quả từ mô hình sơ chế mủ cao su tại vùng Lìa, Hướng Hóa (20/9/2018)
Nước mắm Mỹ Thủy được bảo hộ toàn quốc (20/9/2018)
Nhiều giải pháp để phát triển nông nghiệp sạch ở Triệu Phong (18/9/2018)
Người tiên phong trồng dưa lưới theo công nghệ cao ở xã Vĩnh Tú (14/9/2018)
Hiệu quả từ cây đậu xanh trồng trên đất lúa thiếu nước (14/9/2018)
Niềm vui trên cánh đồng lúa chất lượng cao (14/9/2018)
Một HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp hoạt động có hiệu quả (14/9/2018)
Hướng Hóa tập trung tái canh cây cà phê catimor (11/9/2018)
Mô hình hoạt động hiệu quả của HTX dịch vụ nông nghiệp Quang Hạ (11/9/2018)
Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản (11/9/2018)
Giúp người dân vùng khó đổi mới tư duy trong sản xuất nông nghiệp (11/9/2018)
Xây dựng thành công thương hiệu rau an toàn Đông Hà (04/9/2018)
Dưa hấu nở hoa trên đất lúa thiếu nước (29/8/2018)
Hiệu quả từ việc ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi (27/8/2018)
Xây dựng thương hiệu đậu đen xanh lòng Triệu Vân (17/8/2018)
Hướng Hóa chuyển đổi diện tích trồng sắn kém hiệu quả sang cây trồng khác (14/8/2018)
Ứng dụng công nghệ thông tin để cải cách thủ tục hành chính (14/8/2018)
Nâng cao giá trị gia tăng và sức cạnh tranh các sản phẩm nông nghiệp ở Gio Linh (09/8/2018)
Hướng Hóa chú trọng tái canh cây cà phê chè Catimor (07/8/2018)
Phát triển cây thanh long theo hướng hữu cơ (09/8/2018)
Giải pháp để nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao (03/8/2018)
Cựu chiến binh phát triển kinh tế từ mô hình sen- cá (01/8/2018)
Từng bước xây dựng thương hiệu tinh bột sắn dây Vĩnh Trung (01/8/2018)
Lối mở để cây lạc và đậu xanh ở Triệu Nguyên phát triển bền vững (27/7/2018)
Giúp nông dân áp dụng hiệu quả khoa học - kỹ thuật vào sản xuất (27/7/2018)
Quảng Trị: Lần đầu tiên phẫu thuật cắt thùy phổi điều trị ung thư phổi (19/7/2018)
Thu lãi cao từ mô hình sen - cá (19/7/2018)
Hướng Hóa hình thành vùng chuyên canh cây hồ tiêu (19/7/2018)
Huyện Vĩnh Linh xây dựng 57 sản phẩm và mô hình “Mỗi xã một sản phẩm” (17/7/2018)
Quảng Trị: 3 sản phẩm được bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực miền Trung - Tây Nguyên 2018 (17/7/2018)
Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ vào sản xuất nông, lâm nghiệp và công nghiệp ở Hướng Hóa (13/7/2018)
Triển khai mô hình trồng đậu xanh trên đất lúa thiếu nước (13/7/2018)
Hải Lăng phát triển mô hình tổ hợp tác sản xuất nông nghiệp (13/7/2018)
Gio Linh xây dựng, quảng bá các sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu (06/7/2018)
Hỗ trợ phát triển mô hình cây trồng, vật nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao ở Triệu Phong (04/7/2018)
Khai phá đất hoang để trồng sen (05/7/2018)
Đưa cơ giới vào trồng sắn ở vùng Lìa (02/7/2018)
Ban hành chính sách hỗ trợ phát triển ngành Công thương ở Triệu Phong (02/7/2018)
Từng bước xây dựng thương hiệu tinh bột sắn dây Vĩnh Trung (24/6/2018)
Chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp hiệu quả ở Gio Linh (19/6/2018)
Đakrông tổ chức hội thi tin học trẻ huyện Đakrông lần thứ I năm 2018 (18/6/2018)
Trồng sen lấy gương cho thu nhập gấp 3-5 lần trồng lúa (15/6/2018)
Hiệu quả từ mô hình Tổ hợp tác (11/6/2018)
Hiệu quả từ mô hình thâm canh lúa cải tiến (04/6/2018)
Xây dựng mô hình OCOP góp phần xây dựng nông thôn mới (04/6/2018)
Trồng thành công cây chanh leo trên đất bạc màu (04/6/2018)
Vĩnh Linh chú trọng phát triển cánh đồng lúa chất lượng cao (04/6/2018)
Quyết định số 227/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc ban hành Hướng dẫn thực hiện Chính sách hỗ trợ ứng dụng, nhân rộng các kết quả khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2017-2025

Quyết định số 1727/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc ban hành Kế hoạch thanh tra chuyên ngành khoa học và công nghệ năm 2018 trên địa bàn tỉnh Quảng Trị.

Quyết định số 1658/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v điều chỉnh tên "Hội tiêu Vĩnh Linh" tại Quyết định số 19994/QĐ-UBND ngày 19/9/2014 quy định quản lý và sử dụng Chỉ dẫn địa lý "Quảng Trị" cho sản phẩm tiêu của tỉnh Quảng Trị.

Thông báo số 24/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Ứng dụng công nghệ sản suất và sử dụng chế phẩm Probiotic bổ sung thức ăn nuôi trồng thủy sản phù hợp tại tỉnh Quảng Trị"

Thông báo số 25/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Ứng dụng các tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình phát triển cây cam sạch bệnh trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Thông báo số 26/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Nghiên cứu, xây dựng mô hình thí nghiệm một số giống cà phê chè có triển vọng trên địa bàn huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị".

Thông báo số 27/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Nghiên cứu, khảo nghiệm tập đoàn giống lúa mới ngắn ngày, chất lượng cao và phục tráng giống lúa HC95".

Quyết định số 1792/QĐ-BKHCN về việc Quyết định Về việc Điều tra nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ năm 2018

Quyết định số 1750/QĐ-BKHCN về việc Quyết định Về việc Điều tra nhận thức công chúng về khoa học và công nghệ năm 2018

Thông tư số 03/2018/TT-BKHCN về việc Thông tư Ban hành Hệ thống chỉ tiêu thống kê ngành khoa học và công nghệ và phân công thu thập, tổng hợp các chỉ tiêu thống kê quốc gia về khoa học và công nghệ

Thông báo về việc tuyển chọn hồ sơ đăng ký tham gia Đề án đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực KH&CN trong và ngoài nước

Thông báo chương trình học bổng phát triển nguồn nhân lực do Chính phủ Nhật Bản tài trợ (JDS) 2018

TB về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế về các yếu tố hình của nhãn hiệu (theo Thỏa ước Vienna) phiên bản 8

Sao y Công văn số 74 ngày 19/01/2018 của Trường Đại học Ngoại ngữ Quốc gia Hà Nội V/v Cảnh báo về chứng chỉ năng lực ngoại ngữ giả

Thông báo V/v tổ chức thi thăng hạng viên chức hành chính

Xem thêm
Thống kê truy cập
254670
475

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN Quảng Trị. Địa chỉ: 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 0233.3550 382. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này