Thứ Ba, 23/10/2018 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệHoạt động KH&CN cơ sở
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Hoạt động KH&CN cơ sở

Từng bước xây dựng thương hiệu tinh bột sắn dây Vĩnh Trung
Hiện nay, ngoài việc tự trồng và nhân giống cây sắn dây, nhiều hộ nông dân tại xã Vĩnh Trung, huyện Vĩnh Linh đã liên kết thành lập tổ hợp tác sản xuất tinh bột sắn dây để mở rộng quy mô sản xuất, nỗ lực xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tinh bột sắn dây Vĩnh Trung. Qua đó, từng bước phát triển loại cây trồng truyền thống của địa phương, mở ra hướng đi mới trong sản xuất, góp phần thực hiện thành công đề án Chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm.
Cơ sở sản xuất tinh bột sắn dây của chị Nguyễn Thị Huế bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao

Theo người dân xã Vĩnh Trung, sắn dây là loại cây dễ trồng, ít công chăm sóc, ít sâu bệnh, chi phí đầu tư thấp do tự nhân giống cho các vụ liền kề, lại hợp với mọi loại đất và có khả năng chịu hạn tốt. Cây sắn dây thường được trồng từ tháng 2 - 3 (âm lịch) và cho thu hoạch vào dịp cuối năm. Những năm trở lại đây, tinh bột sắn dây được nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi công dụng mà nó mang lại, nhất là phòng ngừa một số bệnh như giảm cholesteron, giảm đau nhức, phòng bệnh đau tim, giải nhiệt mùa hè...

 

Gắn bó với nghề trồng và chế biến tinh bột sắn dây đã gần 40 năm, nhờ đúc rút kinh nghiệm, đến nay thương hiệu bột sắn dây Thành Huế của gia đình chị Nguyễn Thị Huế ở thôn Huỳnh Công Đông đã có tiếng khắp trong và ngoài huyện. Với hơn 60 gốc cây sắn dây ban đầu trồng với mục đích phục vụ nhu cầu của gia đình, đến nay chị đã mở rộng quy mô trồng trên 4 sào với trên 240 gốc cây sắn dây. Cứ đến mùa sản xuất, ngoài việc thu hoạch của gia đình, chị còn thu mua thêm củ tươi từ các hộ trồng sắn dây khác trên địa bàn xã để chế biến tinh bột sắn dây thành phẩm bán ra thị trường. Trung bình mỗi vụ, cơ sở của chị cung cấp ra thị trường trên 5 tạ bột sắn dây thành phẩm. Vào những ngày cao điểm sản xuất, chị phải thuê từ 3-4 nhân công để kịp tiến độ công việc. Chị Huế cho biết: “Để làm ra tinh bột sắn dây đạt chuẩn đòi hỏi người sản xuất phải cẩn thận và tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như phải biết kỹ thuật phơi sấy để giữ màu và mùi thơm cho bột. Mùa hè là thời điểm tinh bột sắn dây bán chạy nhất trong năm. Khách hàng chủ yếu là những mối quen thường mua về dùng giải nhiệt hay làm quà biếu, tặng cho người ở xa”.

 

Sắn dây là một trong những loại cây trồng truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế cao của xã Vĩnh Trung. Tinh bột sắn dây được trồng và chế biến tại xã Vĩnh Trung có màu trắng ngà và hương vị thơm mát đặc trưng. Hiện nay toàn xã có trên 100 hộ nông dân tham gia trồng cây sắn dây với tổng diện tích gần 50 ha, trong đó tập trung nhiều nhất ở HTX Huỳnh Công Đông. Bình quân mỗi héc ta cho thu hoạch trên 12 tấn củ tươi, cứ mỗi tấn củ tươi chế biến được từ 1,2 - 1,5 tạ tinh bột sắn dây thành phẩm đạt chuẩn. Với giá bán hiện tại giao động từ 150.000- 200.000 đồng/kg thì 1 ha sắn dây thu về gần 200 triệu đồng, hiệu quả kinh tế mang lại cao hơn nhiều so với một số loại cây trồng khác trên cùng đơn vị diện tích.

 

Với mục đích phát huy tiềm năng, thế mạnh của địa phương theo đề án Chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm, xã Vĩnh Trung đã có nhiều chính sách hỗ trợ nhằm khuyến khích và tạo điều kiện tốt nhất để một số hội viên nông dân thành lập tổ hợp tác sản xuất tinh bột sắn dây, từng bước xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trên thị trường. Từ đầu năm 2018, tổ hợp tác sản xuất tinh bột sắn dây đầu tiên tại xã Vĩnh Trung đã đi vào hoạt động tại HTX Huỳnh Công Đông với sự tham gia của 35 thành viên. Đây là đơn vị có nhiều diện tích đất trồng cây sắn dây và nhiều hộ gia đình chế biến tinh bột sắn dây thành phẩm nhất tại địa phương. Khi tham gia vào tổ hợp tác, các thành viên sẽ cùng nhau sản xuất, thu hoạch và chế biến sản phẩm theo quy trình sản xuất hàng hóa tập trung. Sản phẩm sắn dây sẽ đồng nhất về giá cả, chất lượng và đảm bảo cung ứng một số lượng lớn cho nhu cầu thị trường tiêu thụ. Chị Trần Thị Linh, thành viên tổ hợp tác cho biết: “Thời gian qua, được sự đồng thuận, thống nhất của các thành viên trong thôn và sự quan tâm ủng hộ từ cấp trên, chúng tôi rất vui mừng khi đã thành lập được tổ hợp tác. Các thành viên sẽ đoàn kết, cùng nhau giám sát, đôn đốc việc trồng, chăm sóc cây và thu gom củ tươi để sản xuất tinh bột thành phẩm. Đồng thời cùng chung sức đưa tổ hợp tác từng bước phát triển bền vững, góp phần xây dựng thương hiệu sản phẩm tinh bột sắn dây Vĩnh Trung để nhiều người biết đến”.

 

Hưởng ứng chương trình mỗi xã một sản phẩm do huyện Vĩnh Linh phát động từ đầu năm 2018, xã Vĩnh Trung đã lựa chọn tinh bột sắn dây là sản phẩm đặc trưng của địa phương với sản lượng đăng ký đạt 5 tấn/ năm dưới hình thức sản xuất tổ hợp tác. Để sản phẩm tinh bột sắn dây được nhiều người biết đến, xã sẽ tiếp tục đồng hành với tổ hợp tác trong việc đăng ký thương hiệu sản phẩm và hỗ trợ tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm tinh bột sắn dây của địa phương.

 

Việc xây dựng thành công tổ hợp tác sản xuất tinh bột sắn dây sẽ là bước đi đầu tiên, là cơ sở để nhân rộng xây dựng nhiều mô hình tổ hợp tác sản xuất khác trên địa bàn xã. Qua đó, từng bước xây dựng chỗ đứng và thương hiệu cho sản phẩm tinh bột sắn dây, nâng tầm giá trị của sản phẩm và hướng tới sản xuất nông nghiệp sạch, bền vững, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.

 

Theo baoquangtri.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Triển vọng từ mô hình Tổ hợp tác sản xuất rau sạch Tân An (22/10/2018)
Nữ thầy thuốc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị với hoạt động nghiên cứu khoa học (22/10/2018)
Chuyển sang trồng thành long ruột đỏ, cho thu nhập khá hơn (22/10/2018)
Mô hình kinh tế tiêu biểu ở vùng gò đồi (18/10/2018)
Gio Linh nhân rộng mô hình hợp tác xã, tổ hợp tác (18/10/2018)
Mở hướng làm giàu từ mô hình nuôi gà theo công nghệ khép kín (10/10/2018)
Hướng đi mới cho nghề rèn truyền thống ở Hướng Hóa (10/10/2018)
Tăng cường áp dụng y học cổ truyền trong chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân (10/10/2018)
Triển vọng từ mô hình trồng chanh leo ở Vĩnh Thủy (10/10/2018)
Cây ném tạo cơ hội làm chủ kinh tế cho phụ nữ Hải Dương (08/10/2018)
Tập trung triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm (08/10/2018)
Xã Triệu Thượng: Chuyển đổi hơn 32 ha đồng hoang sang trồng sen, nuôi cá (08/10/2018)
Xây dựng nhiều mô hình nuôi tôm công nghệ cao (08/10/2018)
Quảng Trị: “Cam ngọt” trên vùng đất gò đồi (04/10/2018)
Gio Quang, điển hình trong sản xuất lúa ở Quảng Trị (04/10/2018)
Cần ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất sắn ở Hướng Hóa (04/10/2018)
Hiệu quả từ ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất nông nghiệp ở Hướng Hóa (04/10/2018)
Vĩnh Linh nỗ lực đưa nông sản sạch ra thị trường (04/10/2018)
Hội thảo khoa học chuyên ngành răng hàm mặt Bình Trị Thiên mở rộng (02/10/2018)
Ứng dụng công nghệ sinh học trong trồng trọt và bảo vệ thực vật (02/10/2018)
Tập huấn chuyển giao khoa học công nghệ cho đoàn viên thanh niên Quảng Trị (28/9/2018)
Để miền cát thêm xanh (28/9/2018)
Cải thiện cuộc sống nhờ mô hình sản xuất miến gạo (27/9/2018)
Đại hội đại biểu Hội Khoa học kỹ thuật và Làm vườn huyện Triệu Phong lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2018 - 2023 (25/9/2018)
Triển vọng của một mô hình tổ hợp tác trồng rau an toàn (25/9/2018)
“Thắp lửa” tinh thần khởi nghiệp trong sinh viên (25/9/2018)
Hiệu quả từ mô hình sơ chế mủ cao su tại vùng Lìa, Hướng Hóa (20/9/2018)
Nước mắm Mỹ Thủy được bảo hộ toàn quốc (20/9/2018)
Nhiều giải pháp để phát triển nông nghiệp sạch ở Triệu Phong (18/9/2018)
Người tiên phong trồng dưa lưới theo công nghệ cao ở xã Vĩnh Tú (14/9/2018)
Hiệu quả từ cây đậu xanh trồng trên đất lúa thiếu nước (14/9/2018)
Niềm vui trên cánh đồng lúa chất lượng cao (14/9/2018)
Một HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp hoạt động có hiệu quả (14/9/2018)
Hướng Hóa tập trung tái canh cây cà phê catimor (11/9/2018)
Mô hình hoạt động hiệu quả của HTX dịch vụ nông nghiệp Quang Hạ (11/9/2018)
Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản (11/9/2018)
Giúp người dân vùng khó đổi mới tư duy trong sản xuất nông nghiệp (11/9/2018)
Xây dựng thành công thương hiệu rau an toàn Đông Hà (04/9/2018)
Dưa hấu nở hoa trên đất lúa thiếu nước (29/8/2018)
Hiệu quả từ việc ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi (27/8/2018)
Xây dựng thương hiệu đậu đen xanh lòng Triệu Vân (17/8/2018)
Hướng Hóa chuyển đổi diện tích trồng sắn kém hiệu quả sang cây trồng khác (14/8/2018)
Ứng dụng công nghệ thông tin để cải cách thủ tục hành chính (14/8/2018)
Nâng cao giá trị gia tăng và sức cạnh tranh các sản phẩm nông nghiệp ở Gio Linh (09/8/2018)
Hướng Hóa chú trọng tái canh cây cà phê chè Catimor (07/8/2018)
Phát triển cây thanh long theo hướng hữu cơ (09/8/2018)
Giải pháp để nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao (03/8/2018)
Cựu chiến binh phát triển kinh tế từ mô hình sen- cá (01/8/2018)
Lối mở để cây lạc và đậu xanh ở Triệu Nguyên phát triển bền vững (27/7/2018)
Giúp nông dân áp dụng hiệu quả khoa học - kỹ thuật vào sản xuất (27/7/2018)
Quyết định số 272/QĐ-SKHCN về việc Quyết điịnh Ban hành Quy trình triển khai thực hiện Chính sách hỗ trợ ứng dụng, nhân rộng các kết quả khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2017 - 2025

Quyết định số 2232/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc Phê duyệt danh mục nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh thuộc lĩnh vực khoa học kỹ thuật và công nghệ

Quyết định số 2330/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc công bố Danh mục thủ tục hành chính mới ban hành; thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung; thủ tục hành chính bị bãi bỏ thuộc phạm vi chức năng quản lý của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Trị.

Quyết định số 249/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Phê duyệt danh mục nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp ơ sở - Sở KH&CN Quảng Trị tuyển chọn, xét giao trực tiếp thực hiện năm 2018, đợt 2.

Quyết định số 2225/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v Phê duyệt đề tài: "Phát huy những phẩm chất tốt đẹp của con người Quảng Trị trong thời kỳ hội nhập và phát triển"

Quyết định số 227/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc ban hành Hướng dẫn thực hiện Chính sách hỗ trợ ứng dụng, nhân rộng các kết quả khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2017-2025

Quyết định số 1727/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc ban hành Kế hoạch thanh tra chuyên ngành khoa học và công nghệ năm 2018 trên địa bàn tỉnh Quảng Trị.

Quyết định số 1658/QĐ-UBND về việc Quyết định V/v điều chỉnh tên "Hội tiêu Vĩnh Linh" tại Quyết định số 19994/QĐ-UBND ngày 19/9/2014 quy định quản lý và sử dụng Chỉ dẫn địa lý "Quảng Trị" cho sản phẩm tiêu của tỉnh Quảng Trị.

Thông báo số 24/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Ứng dụng công nghệ sản suất và sử dụng chế phẩm Probiotic bổ sung thức ăn nuôi trồng thủy sản phù hợp tại tỉnh Quảng Trị"

Thông báo số 25/TB-SKHCN về việc Thông báo V/v kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài: "Ứng dụng các tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình phát triển cây cam sạch bệnh trên địa bàn tỉnh Quảng Trị"

Thông báo về Cuộc thi Sáng chế năm 2018

Thông báo về việc tuyển chọn hồ sơ đăng ký tham gia Đề án đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực KH&CN trong và ngoài nước

Thông báo chương trình học bổng phát triển nguồn nhân lực do Chính phủ Nhật Bản tài trợ (JDS) 2018

TB về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế về các yếu tố hình của nhãn hiệu (theo Thỏa ước Vienna) phiên bản 8

Sao y Công văn số 74 ngày 19/01/2018 của Trường Đại học Ngoại ngữ Quốc gia Hà Nội V/v Cảnh báo về chứng chỉ năng lực ngoại ngữ giả

Xem thêm
Thống kê truy cập
254092
124

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN Quảng Trị. Địa chỉ: 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 0233.3550 382. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này