Thứ Sáu, 22/02/2019 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệHoạt động KH&CN cơ sở
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Tin thế giới

Giống cây có khả năng 'loại bỏ muối' khi trồng trên đất mặn
Hạt quinoa hay còn gọi là hạt diêm mạch, là một loại hạt được sử dụng như ngũ cốc. Tuy mới được biết đến từ vài năm trở lại đây, diêm mạch đã trở nên phổ biến trong các siêu thị ở khắp châu Âu. Loài cây này có khả năng sinh trưởng trên những vùng đất bị nhiễm mặn. Các nhà khoa học đang tìm hiểu xem diêm mạch loại bỏ lượng muối dư thừa khỏi cơ thể chúng như thế nào?

Chúng ta cần nhiều đất canh tác hơn để đảm bảo lương thực cho dân số đang gia tăng nhanh chóng. Tuy nhiên, việc trồng nhiều các loại cây lương thực như ngô và lúa mì khiến tích lũy nhiều muối trong đất do việc tưới tiêu và sử dụng nhiều phân hóa học. Điều này khiến cho đất nông nghiệp trên toàn thế giới đang dần bị nhiễm mặn. Vì thế, việc phát triển các giống cây trồng chịu mặn đang ngày càng được quan tâm. Diêm mạch - một loại hạt giống như ngũ cốc là một trong số đó. Ở những dãy núi Nam Mỹ, nó đã được sử dụng làm lương thực trong suốt 7.000 năm. Với việc không chứa gluten và rất giàu vitamin, hạt diêm mạch đang ngày càng phổ biến trong các siêu thị ở châu Âu.


Cách diêm mạch loại bỏ muối


Một nhóm các nhà khoa học đứng được đầu bởi GS Rainer Hedrich đến từ Đại học Würzburg (Đức) đã tìm ra cơ chế giúp diêm mạch có thể chống chịu được nồng độ muối cao của môi trường. Nghiên cứu của họ đã được công bố trên tạp chí Current Biology. Theo nghiên cứu, diêm mạch đã “cô lập” muối ăn (NaCl) trong các “sợi tóc” ở bên ngoài lá, thực chất là những tế bào hình túi. Việc lưu trữ muối trong các vị trí bên ngoài lá như vậy giúp cây có thể giảm lượng muối bên trong cơ thể chúng. Nếu không có cơ chế này, diêm mạch sẽ mau chống bị “chết khô” do muối rút hết lượng nước bên trong tế bào của cây.


Cách diêm mạch vận chuyển muối


Khi diêm mạch tiếp xúc với đất quá mặn, các ion natri và clorua được di chuyển từ gốc đến các ngọn và lá. Tại đó, chúng sẽ được lưu trữ trong các tế bào hình túi. Trong quá trình vận chuyển này, các ion phải vượt qua được rất nhiều rào cản. Diêm mạch đã phát triển cho mình một hệ thống các “kênh dẫn” là những phân tử proten cho phép ion natri và clorua dễ dàng đi qua. Nếu không có những kênh này, muối sẽ ứ lại trong thân cây, khiến cho chúng chết khô mặc dù được cung cấp đủ nước.


Ý nghĩa của nghiên cứu


Người dẫn đầu nghiên cứu, Hedrich nói rằng: Nghiên cứu này đã cho chúng ta những hiểu biết cơ bản trong việc chọn giống cây trồng chịu mặn trong tương lai. Chúng tôi đã làm rõ cách cây trồng loại bỏ muối khỏi cơ thể và cách chúng vận chuyển muối đến nơi lưu trữ cuối cùng. Nghiên cứu mới này đã mở ra cho loài người triển vọng về một nền nông nghiệp “chịu mặn” trong tương lai. Nó đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh dân số đang tăng nhanh và diện tích canh tác giảm như hiện nay.

Theo khoahocvacongnghevietnam.com.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Vật liệu gốm mới siêu nhẹ chịu được nhiệt độ khắc nghiệt (19/02/2019)
Hệ thống lọc nước xanh hoạt động không cần kim loại nặng hoặc hóa chất ăn mòn (19/02/2019)
Thiết bị sóng có thể cung cấp năng lượng sạch cho hàng nghìn hộ gia đình (18/02/2019)
Sản xuất nhựa từ lưu huỳnh theo phương pháp mới (18/02/2019)
Kỹ thuật mới biến rác thải nhựa thành nhiên liệu sạch (14/02/2019)
Cấu trúc nano khai thác ánh nắng mặt trời để sản sinh hơi nước từ mặt trời (29/01/2019)
10 thành tựu khoa học đột phá năm 2018 (24/01/2019)
Giải pháp cải thiện hiệu năng quang hợp, tăng 40% năng suất cây trồng (18/01/2019)
Khắc phục hạn chế quang hợp làm tăng 40% năng suất cây trồng (16/01/2019)
Ngăn chặn ung thư từ việc tiếp nhận các tác nhân kép của hệ thống miễn dịch (16/01/2019)
Sử dụng vi tảo hấp thu khí CO2 trong sản xuất rượu vang (10/01/2019)
Cung ứng thực phẩm: Ứng dụng công nghệ blockchain (10/01/2019)
Khoa học tìm ra can thiệp ở cấp độ phân tử để sống khỏe và lâu hơn (07/01/2019)
Ứng suất cơ học làm thay đổi hình dạng thực vật (05/01/2019)
Cây biến đổi gen có thể làm sạch không khí ô nhiễm (02/01/2019)
Mỹ nghiên cứu cây biến đổi gien có thể lọc không khí trong nhà (26/12/2018)
Phương pháp xạ trị ung thư mới: Giảm tác dụng phụ và thời gian chiếu xạ (26/12/2018)
Tạp chí Science bình chọn sự kiện khoa học đột phá của năm 2018 (25/12/2018)
Ống nano làm từ tinh thể protein: Đột phá trong kỹ thuật phân tử sinh học (02/01/2019)
Triều Tiên: Tham vọng phát triển công nghệ cao (02/01/2019)
Phát hiện thiên thể xa nhất trong hệ Mặt Trời (21/12/2018)
Các nhà khoa học Nga phát triển một loại thuốc có thể chẩn đoán và điều trị ung thư (14/12/2018)
Vật liệu hãm xung ôtô tạo ra từ phế thải cây chà là (14/12/2018)
Phát hiện cơ chế phát quang của nấm và tạo ra các men phát quang (04/12/2018)
Hệ thống nước rửa tái chế nơi công cộng (05/12/2018)
Xu hướng đổi mới sáng tạo xanh tại các nước đang phát triển (26/11/2018)
Phát triển thiết bị duy nhất để thu thập nhiệt nóng và lạnh (22/11/2018)
Phát hiện “công tắc” để tăng sự tích tụ của tinh bột trong tảo (16/11/2018)
Cố định nitơ trong điều kiện môi trường xung quanh (16/11/2018)
Bước đột phá trong quá trình sản xuất nhiên liệu hydro (16/11/2018)
Nấm có thể được sử dụng tạo ra “điện sinh học” trong tương lai (16/11/2018)
Bước đột phá trong quá trình sản xuất nhiên liệu hydro (06/11/2018)
Quy trình mới có thể giảm chi phí sản xuất nhựa (02/11/2018)
Cách tận dụng vi khuẩn để tạo ra năng lượng (31/10/2018)
Bó sợi đầy không khí có thể làm giảm kích thước của đèn nội soi (31/10/2018)
Vật liệu mới, quy trình sản xuất sử dụng nhiệt của mặt trời cho điện tái tạo rẻ hơn (25/10/2018)
Ngân hàng gene lúa lớn nhất thế giới nhận được tài trợ vĩnh viễn (24/10/2018)
Dây chuyền sản xuất linh hoạt đầu tiên cho các thiết bị y tế cá nhân xâm lấn tối thiểu (24/10/2018)
Phương pháp mới để chuyển ánh sáng mặt trời thành nhiên liệu (22/10/2018)
Đột phá trong sản xuất nhiên liệu ethanol sinh học làm giảm nhu cầu về nước ngọt (22/10/2018)
Một giải pháp để cải thiện chất lượng đất: phủ thực vật (18/10/2018)
Mỹ phát triển công nghệ chẩn đoán sớm ung thư phổi (17/10/2018)
Đột phá công nghệ cao trong chất chống nọc độc do rắn cắn (17/10/2018)
Công nghệ mới tăng hiệu suất chuyển đổi CO2 (17/10/2018)
Thiết bị tích hợp pin mặt trời với pin thường có thể lưu trữ điện ngoài lưới điện (15/10/2018)
Vắc xin ung thư mới có thể giải quyết các khối u dương tính với HER2 (15/10/2018)
Các nhà khoa học đã tạo ra giống cà chua mới bằng cách chỉnh sửa bộ gen của cây dại (15/10/2018)
Thuật toán mới - công cụ hỗ trợ tìm kiếm kháng sinh hiệu quả (10/10/2018)
Vật liệu xốp bọt “lai” kết hợp sức mạnh của gỗ và kim loại (10/10/2018)
Diễn đàn Khoa học và Công nghệ trong Xã hội (STS) (10/10/2018)
Kế hoạch số 10/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Tập huấn xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN 9001 vào hoạt động UBND các Phường, xã, thị trấn trên địa bàn tỉnh năm 2019.

Kế hoạch số 09/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Duy trì áp dụng và cải tiến Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 vào hoạt động của các cơ quan hành chính nhà nước trên địa bàn tỉnh năm 2019.

Quyết định số 323/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Ban hành Quy chế tiếp công dân của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Trị.

Quyết định số 2677/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc thành lập Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin Khoa học và Công nghệ, trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ.

Quyết định số 10/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 11/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 12/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 108/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc kiện toàn Ban Chỉ đạo Cuộc "Sáng tạo trẻ Quảng Trị".

Quyết định số 121/QĐ-BCĐ về việc Quyết định Về việc ban hành Kế hoạch tổ chức Cuộc thi "Sáng tạo trẻ Quảng Trị" lần thứ VIII, năm 2019.

Quyết định số 348/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Về việc ban hành Chương trình công tác trọng tâm năm 2019 của Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị

Thông báo về việc kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài

Thông báo về việc đề xuất và đề xuất đặt hàng nhiệm vụ khoa học công nghệ cấp tỉnh bắt đầu thực hiện năm 2019.

TB về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế về các yếu tố hình của nhãn hiệu (theo Thỏa ước Vienna) phiên bản 8

Kết quả thực hiện nhiệm vụ Khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh đã cấp giấy chứng nhận

Thông báo về việc kết quả tuyển chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài:"Nghiên cứu thực trạng nhiễm vi rút viêm gan B ở cán bộ y tế và hiệu quả một số giải pháp can thiệp tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị

Xem thêm
Thống kê truy cập
258183
438

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 0233.3550 382. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN
Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này