Thứ Bảy, 20/4/2019 Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệHoạt động KH&CN cơ sở
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Tin thế giới

Giống cây có khả năng 'loại bỏ muối' khi trồng trên đất mặn
Hạt quinoa hay còn gọi là hạt diêm mạch, là một loại hạt được sử dụng như ngũ cốc. Tuy mới được biết đến từ vài năm trở lại đây, diêm mạch đã trở nên phổ biến trong các siêu thị ở khắp châu Âu. Loài cây này có khả năng sinh trưởng trên những vùng đất bị nhiễm mặn. Các nhà khoa học đang tìm hiểu xem diêm mạch loại bỏ lượng muối dư thừa khỏi cơ thể chúng như thế nào?

Chúng ta cần nhiều đất canh tác hơn để đảm bảo lương thực cho dân số đang gia tăng nhanh chóng. Tuy nhiên, việc trồng nhiều các loại cây lương thực như ngô và lúa mì khiến tích lũy nhiều muối trong đất do việc tưới tiêu và sử dụng nhiều phân hóa học. Điều này khiến cho đất nông nghiệp trên toàn thế giới đang dần bị nhiễm mặn. Vì thế, việc phát triển các giống cây trồng chịu mặn đang ngày càng được quan tâm. Diêm mạch - một loại hạt giống như ngũ cốc là một trong số đó. Ở những dãy núi Nam Mỹ, nó đã được sử dụng làm lương thực trong suốt 7.000 năm. Với việc không chứa gluten và rất giàu vitamin, hạt diêm mạch đang ngày càng phổ biến trong các siêu thị ở châu Âu.


Cách diêm mạch loại bỏ muối


Một nhóm các nhà khoa học đứng được đầu bởi GS Rainer Hedrich đến từ Đại học Würzburg (Đức) đã tìm ra cơ chế giúp diêm mạch có thể chống chịu được nồng độ muối cao của môi trường. Nghiên cứu của họ đã được công bố trên tạp chí Current Biology. Theo nghiên cứu, diêm mạch đã “cô lập” muối ăn (NaCl) trong các “sợi tóc” ở bên ngoài lá, thực chất là những tế bào hình túi. Việc lưu trữ muối trong các vị trí bên ngoài lá như vậy giúp cây có thể giảm lượng muối bên trong cơ thể chúng. Nếu không có cơ chế này, diêm mạch sẽ mau chống bị “chết khô” do muối rút hết lượng nước bên trong tế bào của cây.


Cách diêm mạch vận chuyển muối


Khi diêm mạch tiếp xúc với đất quá mặn, các ion natri và clorua được di chuyển từ gốc đến các ngọn và lá. Tại đó, chúng sẽ được lưu trữ trong các tế bào hình túi. Trong quá trình vận chuyển này, các ion phải vượt qua được rất nhiều rào cản. Diêm mạch đã phát triển cho mình một hệ thống các “kênh dẫn” là những phân tử proten cho phép ion natri và clorua dễ dàng đi qua. Nếu không có những kênh này, muối sẽ ứ lại trong thân cây, khiến cho chúng chết khô mặc dù được cung cấp đủ nước.


Ý nghĩa của nghiên cứu


Người dẫn đầu nghiên cứu, Hedrich nói rằng: Nghiên cứu này đã cho chúng ta những hiểu biết cơ bản trong việc chọn giống cây trồng chịu mặn trong tương lai. Chúng tôi đã làm rõ cách cây trồng loại bỏ muối khỏi cơ thể và cách chúng vận chuyển muối đến nơi lưu trữ cuối cùng. Nghiên cứu mới này đã mở ra cho loài người triển vọng về một nền nông nghiệp “chịu mặn” trong tương lai. Nó đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh dân số đang tăng nhanh và diện tích canh tác giảm như hiện nay.

Theo khoahocvacongnghevietnam.com.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Lần đầu tiên tạo ra trái tim cấy ghép trên người bằng công nghệ 3D (18/4/2019)
Phát hiện sinh vật chứa chất diệp lục nhưng không quang hợp (18/4/2019)
Thử nghiệm vaccine chống mọi chủng virus cúm (17/4/2019)
Ngày Sở hữu trí tuệ thế giới 2019 – "Đường tới Huy chương Vàng: Sở hữu trí tuệ và Thể thao" (12/4/2019)
Hy vọng mới để điều trị ung thư não ở trẻ em (12/4/2019)
Laser được sử dụng để tìm hiểu hai nguồn hình thành các hạt nano (11/4/2019)
Các nhà khoa học công bố bức ảnh đầu tiên của hố đen vũ trụ (11/4/2019)
Phương pháp mới hiệu quả hơn để giảm sử dụng nước và cải thiện sự phát triển của cây trồng (10/4/2019)
In sợi điện tử lên vải bằng máy in 3D (10/4/2019)
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra hai gen hiếm gặp liên quan đến bệnh Alzheimer (09/4/2019)
Tái tạo thành công nguyên mẫu các protein 3.700 năm tuổi (09/4/2019)
Protein mới cho việc chỉnh sửa gen có thể cải thiện điều trị bệnh, sản xuất bền vững (08/4/2019)
Phát hiện nhanh chóng mức độ bệnh tật bằng biochip tăng cường công nghệ nano (08/4/2019)
Các nhà khoa học phát triển viên thuốc điện tử có thể điều khiển không dây (02/4/2019)
Quy trình mới cho phép các nhà khoa học đúc kim loại ở quy mô nano (02/4/2019)
Nhật Bản cho phép bán thực phẩm biến đổi gene (21/3/2019)
Lần đầu tiên thực hiện mổ thay xương tai giữa thành công (21/3/2019)
Tái tạo xương bị tổn thương bằng liệu pháp gene (21/3/2019)
Mỹ tạo được loại vật liệu gỗ chịu lửa (20/3/2019)
Tế bào gốc từ dây rốn có thể điều trị suy tim (15/3/2019)
Bệnh nhân thứ hai trên thế giới được chữa khỏi HIV (08/3/2019)
Lycopene trong cà chua làm giảm bệnh viêm gan, gan nhiễm mỡ và ung thư gan (07/3/2019)
Kính hiển vi điện tử có thể quay phim ở cấp độ nguyên tử (07/3/2019)
Vật liệu mới giúp lọc nước bằng ánh sáng an toàn và hiệu quả (07/3/2019)
Lần đầu tiên nuôi thành công mạch máu của người từ tế bào gốc (28/02/2019)
Quy trình mới chuyển đổi thủy tinh không thể tái chế thành sản phẩm thương mại (28/02/2019)
Phương pháp mới giảm thiểu khí CO2 hỗ trợ sản xuất đất hiếm (28/02/2019)
Nhóm nghiên cứu người Việt công bố một loạt phát hiện đột phá (26/02/2019)
Các loại thuốc mới để điều trị nghiện cần sa (26/02/2019)
Vật liệu gốm mới siêu nhẹ chịu được nhiệt độ khắc nghiệt (19/02/2019)
Hệ thống lọc nước xanh hoạt động không cần kim loại nặng hoặc hóa chất ăn mòn (19/02/2019)
Thiết bị sóng có thể cung cấp năng lượng sạch cho hàng nghìn hộ gia đình (18/02/2019)
Sản xuất nhựa từ lưu huỳnh theo phương pháp mới (18/02/2019)
Kỹ thuật mới biến rác thải nhựa thành nhiên liệu sạch (14/02/2019)
Cấu trúc nano khai thác ánh nắng mặt trời để sản sinh hơi nước từ mặt trời (29/01/2019)
10 thành tựu khoa học đột phá năm 2018 (24/01/2019)
Giải pháp cải thiện hiệu năng quang hợp, tăng 40% năng suất cây trồng (18/01/2019)
Khắc phục hạn chế quang hợp làm tăng 40% năng suất cây trồng (16/01/2019)
Ngăn chặn ung thư từ việc tiếp nhận các tác nhân kép của hệ thống miễn dịch (16/01/2019)
Sử dụng vi tảo hấp thu khí CO2 trong sản xuất rượu vang (10/01/2019)
Cung ứng thực phẩm: Ứng dụng công nghệ blockchain (10/01/2019)
Khoa học tìm ra can thiệp ở cấp độ phân tử để sống khỏe và lâu hơn (07/01/2019)
Ứng suất cơ học làm thay đổi hình dạng thực vật (05/01/2019)
Cây biến đổi gen có thể làm sạch không khí ô nhiễm (02/01/2019)
Mỹ nghiên cứu cây biến đổi gien có thể lọc không khí trong nhà (26/12/2018)
Phương pháp xạ trị ung thư mới: Giảm tác dụng phụ và thời gian chiếu xạ (26/12/2018)
Tạp chí Science bình chọn sự kiện khoa học đột phá của năm 2018 (25/12/2018)
Ống nano làm từ tinh thể protein: Đột phá trong kỹ thuật phân tử sinh học (02/01/2019)
Triều Tiên: Tham vọng phát triển công nghệ cao (02/01/2019)
Phát hiện thiên thể xa nhất trong hệ Mặt Trời (21/12/2018)
Quyết định số 27/QĐ-SKHCN về việc Về việc ban hành Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN Quảng Trị

Kế hoạch số 10/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Tập huấn xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN 9001 vào hoạt động UBND các Phường, xã, thị trấn trên địa bàn tỉnh năm 2019.

Kế hoạch số 09/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Duy trì áp dụng và cải tiến Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 vào hoạt động của các cơ quan hành chính nhà nước trên địa bàn tỉnh năm 2019.

Quyết định số 323/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Ban hành Quy chế tiếp công dân của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Trị.

Quyết định số 2677/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc thành lập Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin Khoa học và Công nghệ, trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ.

Quyết định số 10/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 11/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 12/QĐ-SKHCN về việc Quyết định V/v công nhận kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh.

Quyết định số 108/QĐ-UBND về việc Quyết định Về việc kiện toàn Ban Chỉ đạo Cuộc "Sáng tạo trẻ Quảng Trị".

Quyết định số 121/QĐ-BCĐ về việc Quyết định Về việc ban hành Kế hoạch tổ chức Cuộc thi "Sáng tạo trẻ Quảng Trị" lần thứ VIII, năm 2019.

Thông báo về việc triển khai Nghị định số 13/2019/NĐ-CP về doanh nghiệp KH&CN

Thông báo về việc kết quả xét chọn tổ chức, cá nhân chủ trì đề tài

Thông báo về việc đề xuất và đề xuất đặt hàng nhiệm vụ khoa học công nghệ cấp tỉnh bắt đầu thực hiện năm 2019.

TB về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế về các yếu tố hình của nhãn hiệu (theo Thỏa ước Vienna) phiên bản 8

Kết quả thực hiện nhiệm vụ Khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh đã cấp giấy chứng nhận

Xem thêm
Thống kê lượt truy cập
Số người online 163
Hôm nay 545
Hôm qua 3.907
Tất cả 451.888

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 0233.3550 382. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN
Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này