Thứ Tư, 22/01/2020 Cấu trúc Cổng Đăng nhập
Tin hoạt động SởTin trong tỉnhTin trong nướcTin thế giớiTin tổng hợpSở hữu trí tuệHoạt động KH&CN cơ sởPhổ biến pháp luật
TIN TỨC - SỰ KIỆN: Tin tổng hợp
Cập nhật: Thứ Năm, ngày 02/5/2019

Chợ an toàn thực phẩm, mô hình cần được nhân rộng
Dự án “Xây dựng mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm” trên địa bàn tỉnh Quảng Trị được triển khai từ tháng 9/2018 đối với chợ Đông Hà đã đem lại hiệu quả tích cực. Đây là mô hình chợ mới mang tính chất văn minh, hiện đại, không chỉ góp phần nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm tại chợ mà còn là cách để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Từ hiệu quả thiết thực mô hình chợ an toàn thực phẩm tại chợ Đông Hà cho thấy, cần nhân rộng mô hình này ở nhiều địa phương khác trên địa bàn tỉnh để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Quầy hàng kinh doanh thực phẩm tươi sống tại chợ Đông Hà đang triển khai thí điểm mô hình chợ an toàn thực phẩm​
Chợ Đông Hà hiện có hơn 1.400 hộ kinh doanh cố định, trong đó có 644 hộ kinh doanh ngành hàng thực phẩm. Từ cuối năm 2018, được sự đầu tư của dự án, Ban quản lí chợ Đông Hà đã xây dựng các hạng mục vệ sinh tại các khu vực kinh doanh hàng tươi sống như: Làm 75 kệ bán hàng đạt tiêu chuẩn vệ sinh, chất liệu dễ làm sạch, kèm theo bảng tên hộ kinh doanh cho các hộ kinh doanh hàng thực phẩm; mở rộng lối đi giữa các dãy lô quầy, tạo điều kiện cho công việc dọn vệ sinh sạch sẽ... Đặc biệt, Ban quản lí chợ đã phối hợp với các ngành chức năng của thành phố Đông Hà tổ chức các lớp tập huấn nâng cao kiến thức và ý thức trách nhiệm cho các hộ kinh doanh hàng thực phẩm tươi sống, nhất là lương tâm kinh doanh của các hộ tiểu thương. Đồng thời, tăng cường tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm đến với các hộ tiểu thương kinh doanh tại chợ. Cùng với đó, Ban quản lí chợ Đông Hà phối hợp với ngành Y tế thành phố, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Quảng Trị thường xuyên kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ; nhất là trong việc kiểm tra dùng các chất bảo quản không rõ nguồn gốc để bảo quản thịt, cá, Ban quản lí chợ xử lí rất nghiêm những trường hợp vi phạm. Trưởng Ban quản lí chợ Đông Hà Trương Đức Phụ cho biết: “Mặc dù mới triển khai trong thời gian ngắn nhưng dự án đã mang lại hiệu quả rõ rệt. Các lô quầy kinh doanh thực phẩm tươi sống được đầu tư mới, không gian kinh doanh tại các lô quầy thực phẩm cũng thoáng đãng, sạch sẽ hơn. Nhờ được tập huấn và được tuyên truyền nên các kiến thức và nhận thức của tiểu thương về vệ sinh an toàn thực phẩm được chuyển biến đáng kể, nhất là ý thức giữ gìn vệ sinh tại nơi kinh doanh và lương tâm nghề nghiệp của các tiểu thương được chuyển biến rõ rệt”.
 
Việc thực hiện mô hình chợ thí điểm đảm bảo an toàn thực phẩm đã làm cho chất lượng các mặt hàng thực phẩm đảm bảo và giúp người tiêu dùng cảm thấy an tâm hơn khi sử dụng; các hoạt động kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được các ngành chức năng thực hiện nghiêm ngặt hơn, tạo điều kiện cho các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm chính đáng có đủ cơ sở pháp lí để chứng minh nguồn gốc thực phẩm, giúp người tiêu dùng yên tâm hơn khi sử dụng sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm được bán tại chợ Đông Hà.
 
Mặc dù mới đạt kết quả ban đầu và vẫn còn nhiều khó khăn phải giải quyết nhưng mô hình chợ an toàn thực phẩm tại chợ Đông Hà cần sớm được nhân ra diện rộng tại các chợ trên phạm vi toàn tỉnh. Bởi thực tế tại nhiều chợ ở khắp nơi trong tỉnh, khu vực bán thực phẩm tươi sống mất vệ sinh, thực phẩm không được kiểm tra thường xuyên. Chợ Hồ Xá, huyện Vĩnh Linh hiện có hơn 600 quầy hàng buôn bán tại chợ thì có hơn 50% trong số đó kinh doanh ngành hàng thực phẩm cũng đang đứng trước nhu cầu về đảm bảo an toàn thực phẩm. Chợ đã được xây dựng khá lâu và ít được tu sửa nên đến nay nhiều khu vực bán hàng không được đảm bảo vệ sinh. Phó Ban quản lí chợ Hồ Xá Phan Thị Nhung cho biết: “Hiện nay nhu cầu an toàn thực phẩm được đặt ra cấp thiết, các khu vực kinh doanh trong chợ đều cần được đầu tư cải tạo lại và đầu tư các kệ bán hợp vệ sinh. Chợ Hồ Xá cũng rất cần nguồn lực đầu tư xây dựng chợ an toàn thực phẩm”.
 
Nếu được đầu tư đồng bộ, các chợ không chỉ có được sự khang trang tại các khu vực bán hàng thực phẩm; có đầy đủ các trang thiết bị phục vụ quá trình kinh doanh hàng thực phẩm bảo đảm an toàn thực phẩm mà Ban quản lí các chợ và các hộ kinh doanh thực phẩm được tham gia các lớp tập huấn về công tác quản lí chợ và các quy định về an toàn thực phẩm; tập huấn kiến thức tổ chức kết nối chuỗi sản xuất, cung ứng…Theo đó, chợ bảo đảm an toàn thực phẩm sẽ có vai trò quan trọng giúp công tác quản lí an toàn thực phẩm tại chợ tốt hơn; nâng cao nhận thức của nhà quản lí, hộ kinh doanh cũng như người tiêu dùng về vấn đề thực phẩm an toàn đối với cuộc sống; tạo điều kiện phát huy hơn nữa vai trò của hệ thống chợ đối với khâu lưu thông hàng hóa thực phẩm, giúp cho cuộc sống của người dân được đảm bảo và nâng cao hơn.
http://www.baoquangtri.vn
Tin, bài cùng lĩnh vực
Kỷ niệm 70 năm ngày Bác Hồ ký Sắc lệnh 08/SL (20/01/1950-20/01/2020) và hoạt động Đo lường ở Quảng Trị (14/01/2020)
Nhân rộng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 tích hợp ISO 3834 cho các doanh nghiệp cơ khí chế tạo (27/12/2019)
Tốc độ nhanh cạn kiệt oxy ở các đại dương ngày một tăng do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và ô nhiễm (08/01/2020)
Nghiên cứu lý thuyết cấu trúc vùng năng lượng và các tính chất truyền dẫn của điện tử ở các cấu trúc nano dựa trên graphene và các vật liệu tựa graphene. (08/01/2020)
Lưu trữ dữ liệu trong các đồ vật thường ngày (19/12/2019)
Trên đỉnh Sa Mù (16/12/2019)
Động vật có thể giúp con người theo dõi đại dương (19/12/2019)
Siết chặt quản lý tàu bay không người lái (08/01/2020)
Vi khuẩn tiến hóa trong phòng thí nghiệm chuyển sang tiêu thụ CO2 để sinh trưởng (16/12/2019)
Sản xuất nông nghiệp sử dụng những kỹ thuật mới trong thời đại CMCN 4.0 (16/8/2019)
Công nghệ chuyển đổi nước biển thành nhiên liệu hydro (04/4/2019)
Đổi mới mô hình tăng trưởng kinh tế theo chiều sâu ở Cam Lộ (24/01/2019)
Hướng Hóa: Lao Bảo chủ động nguồn hoa đón tết (10/01/2019)
Khắc phục bất lợi của thời tiết để triển khai sản xuất vụ đông xuân (05/01/2019)
Đột phá từ những cây trồng mới ở Cam Lộ (19/12/2018)
Nông nghiệp Vĩnh Linh một năm nhìn lại (19/12/2018)
Hiệu quả từ mô hình bể chứa rác thải trên đồng ruộng ở Triệu Long (06/11/2018)
Làng hoa An Lạc vào vụ hoa tết (24/10/2018)
Gio Phong, xã điển hình về xây dựng nông thôn mới (18/10/2018)
Xã Triệu An khai thác lợi thế vùng biển để phát triển kinh tế (27/9/2018)
Thông tư số 08/2018/TT-BKHCN: Sửa đổi, bổ sung khoản 7 Điều 6 Thông tư số 15/2015/TT-BKHCN về đo lường, chất lượng trong kinh doanh xăng. (18/7/2018)
Giải pháp phát triển ngành du lịch ở huyện Triệu Phong (25/6/2018)
Người tiên phong đưa lúa nước lên đồi (29/5/2018)
Khởi nghiệp với tinh dầu tràm (03/5/2018)
Cổng thông tin khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia - kết nối các thành phần của hệ sinh thái khởi nghiệp (30/3/2018)
Kết nối người sản xuất và tiêu dùng nông sản, thực phẩm an toàn (20/3/2018)
Một doanh nghiệp trẻ năng động (14/3/2018)
Quảng bá đặc sản của quê hương qua website rauliet.com (11/3/2018)
Ghi nhận ở phiên chợ nông sản vùng Cùa (07/3/2018)
Tổ chức KOICA hỗ trợ vốn dự án "ngân hàng bò" cho xã Cam Thành (06/3/2018)
Linh Hải nỗ lực về đích xây dựng nông thôn mới (26/02/2018)
Niềm vui từ những chuyến tàu ra khơi đầu năm (22/02/2018)
Ra đồng đầu năm (22/02/2018)
Sôi động ra quân sản xuất, kinh doanh (22/02/2018)
Ngư dân trúng “lộc biển” đầu năm (22/02/2018)
Tích cực phòng chống rét cho đàn trâu bò. (08/02/2018)
Đảng bộ 40 năm liên tục đạt trong sạch vững mạnh (02/02/2018)
Gần 200 cán bộ giúp dân trồng ớt (30/01/2018)
Kiểm tra mô hình trồng rau, củ, quả theo phương pháp thủy canh (30/01/2018)
Trang trại chăn nuôi bò mang tính bền vững (30/01/2018)
Phát triển thương mại - dịch vụ ở Gio Linh (29/01/2018)
Khai trương Siêu thị nông sản hữu cơ Quảng Trị (29/01/2018)
Tăng gia sản xuất giỏi ở một đơn vị huấn luyện (29/01/2018)
Đảng bộ xã Tân Long với nhiệm vụ phát triển kinh tế (24/01/2018)
Sở Công thương đẩy mạnh cải cách hành chính (22/01/2018)
Vĩnh Linh: Phát huy sức mạnh khối đại đoàn kết toàn dân trong xây dựng và phát triển kinh tế (18/01/2018)
Tổ hợp tác: Mô hình tạo việc làm mới cho phụ nữ nông thôn (16/01/2018)
Đưa thương hiệu nước mắm Vĩnh Thái vươn xa (10/01/2018)
Hiệu quả từ liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nước mắm (08/01/2018)
Giúp nông dân nâng cao chất lượng đàn bò (08/01/2018)
Quyết định số 3110/QĐ-UBND về việc Quyết định v/v Phê duyệt đề tài: Nghiên cứu xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong nuôi cá chình lồng tại Quảng Trị

Quyết định số 214/QĐ-SKHCN về việc Quyết định phê duyệt danh mục nhiệm vụ thường xuyên theo chức năng của Trung tâm Nghiên cứu, ứng dụng và Thông tin KH_CN thực hiện năm 2020

Quyết định số 2625/QĐ-UBND về việc Quyết định v/v phê duyệt đề tài: "Đánh giá nhu cầu thị trường lao động và đề xuất các giải pháp về đào tạo nhằm phát triển nguồn nhân lực tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2019 - 2025 và tầm nhìn đến năm 2030"

Quyết định số 221/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc thành lập Đoàn thẩm tra về An toàn và kiểm soát bức xạ

Quyết định số 222/QĐ-SKHCN về việc Quyết định về việc thành lập Đoàn thẩm tra về An toàn và kiểm soát bức xạ tại cơ sở phòng khám Đa khoa Tâm An

Báo cáo số 94/BC-SKHCN về việc Báo cáo kết quả 5 năm thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVI trong lĩnh vực Khoa học và Công nghệ

Kế hoạch số 31/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Thực hiện Chỉ thị số 10/CT-TTg ngày 22/4/2019 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường xử lý, ngăn chặn có hiệu quả tình trạng nhũng nhiễu, gây phiền hà cho người dân, doanh nghiệp trong giải quyết công việc

Quyết định số 272/QĐ-SKHCN về việc Quyết định Ban hành Quy trình triển khai thực hiện Chính sách hỗ trợ ứng dụng, nhân rộng các kết quả khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh Quảng Trị giai đoạn 2017 - 2025

Quyết định số 27/QĐ-SKHCN về việc Về việc ban hành Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN Quảng Trị

Kế hoạch số 10/KH-SKHCN về việc Kế hoạch Tập huấn xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN 9001 vào hoạt động UBND các Phường, xã, thị trấn trên địa bàn tỉnh năm 2019.

Thông báo Kết quả xét tuyển viên chức làm việc tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng

Kết luận thanh tra về đo lường

Kết luận thanh tra về an toàn bức xạ, hạt nhân và đo lường

Thông báo về việc triển khai Nghị định số 13/2019/NĐ-CP về doanh nghiệp KH&CN

TB về việc thống nhất áp dụng Bảng phân loại quốc tế về các yếu tố hình của nhãn hiệu (theo Thỏa ước Vienna) phiên bản 8

Thống kê lượt truy cập
Số người online 407
Hôm nay 2.755
Hôm qua 4.190
Tất cả 1.470.461

© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ QUẢNG TRỊ
Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị
Chịu trách nhiệm: Trần Ngọc Lân, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ
 204 Hùng Vương, Đông Hà; ĐT: 0233.3550 382. Hệ thống chạy tốt nhất trên trình duyệt Cốc cốc.

Thiết kế và xây dựng: Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN
Ghi rõ nguồn Dostquangtri khi sử dụng thông tin từ website này